1、煮牛肉時除了放入各種調(diào)味品，還可以再加一小布袋普通葉，同牛肉一起燒，牛肉熟得快，味道清香。
2、吃特別辣的辣椒后，若口辣難忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一點茶葉，口中辣味即可消除
3、將廢茶葉用來煮茶雞蛋，味道清香可口。
4、吃了生蔥、大蒜以后，弄一些殘茶葉在口里嚼一些時間，能消除蔥、蒜的異味。
5、將肉放入濃度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉類的保鮮效果不僅更好，而且不易腐爛變質(zhì)。
6、飲茶戒煙：須借助吸煙來提神的人，不妨以茶代煙，以普洱茶戒煙效果最好。
7、看電視時，飲上一杯茶可以有效地抵御電視機顯像管發(fā)出的有害射線。茶水還可中止胃癌誘發(fā)物亞硝酸鹽在口腔內(nèi)的形成。
8、器皿中用魚腥味，用廢茶葉放在其中煮數(shù)分鐘，便可去腥。