果樹進入冬季休眠期之后，營養(yǎng)成分便開始由樹體向根部回流，在秋季缺雨，冬季少雪的年份，澆好封凍水，能促使基肥的腐爛分解，有利于新根發(fā)生；有利于冬春季節(jié)花芽的分化；保持土壤水分的充足，防止越冬旱凍危害，保證翌年開花結(jié)果。因此，就應(yīng)該從以下幾點著想：
一、看天冬灌：封凍水澆得過早，不僅推遲果樹進入休眠期，還容易將花芽轉(zhuǎn)化為葉芽，從而影響翌年的坐果率，而且還易使土壤板結(jié)硬化，若澆灌得太晚，天寒地凍，澆水不容易在短時間內(nèi)滲入地下，果樹極易出現(xiàn)凍害。澆灌的最佳時間應(yīng)選擇早結(jié)凍午消融，無大風(fēng)的晴朗天氣，一般在12月份“大雪”前后進行為宜。
二、掌握灌水量：灌水量以灌后水分滲入土壤50—100厘米（因根系分布為10—100厘米）為度，過少不能滿足果樹需要；過多水分將肥料元素沖洗到無根的區(qū)域，既造成肥料流失浪費，又不節(jié)約水電、人工。判斷時，可在灌水2—3小時后，在樹盤外圍挖坑，即可看到滲水的深度。
三、灌水方法：果樹灌水的方法有多種，在實際操作過程中應(yīng)本著“方便、省水、高效”的原則，因地制宜，選用適宜的方法：①溝灌：在行間挖深25厘米的淺溝，順溝灌水，溝距樹1.5米，灌后將溝填平，優(yōu)點為全園土壤浸濕較勻，失水少，土壤不板結(jié)。②盤灌：內(nèi)低外高，將水引進樹盤，也能節(jié)約水。③環(huán)溝灌：在樹冠垂直投影處挖一條環(huán)狀溝，將水引入。④穴灌：在樹盤內(nèi)挖8個左右直徑為30厘米、深30厘米的穴。然后把水灌滿穴，待水滲下后將土復(fù)原。此法節(jié)水，適于山區(qū)。⑤噴灌：用電動噴灌機，通過噴頭把水均勻噴到空中，形成細雨灌概，能調(diào)節(jié)果園小氣候。⑥清灌：是一種先進的節(jié)水灌溉技術(shù)，采用pvc管使水滴入樹體根系分布區(qū)，具有節(jié)水、省工等優(yōu)點，有條件的地區(qū)可采用。
摘自：2006.1.10.3版《陜西科技報》