茶是世界四大飲品之一,我國(guó)又是茶文化之鄉(xiāng)。早在3000多年前的周朝,茶已被奉為禮品與貢品。無(wú)論貧民還是達(dá)官,莫不以茶敬禮。在參加茶事活動(dòng)或受邀品茶時(shí),除了茶事活動(dòng)規(guī)定的規(guī)則以外,作為受邀的茶客我們還應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)。
注意穿著
茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗禮儀要求著裝整潔大方,女性切忌濃妝艷抹,大膽暴露;男性也應(yīng)避免乖張怪誕。除了儀表整潔外,還需舉止莊重得體,落落大方。
知客位尊卑
如今很少有人知道“客位”的尊卑問(wèn)題,雖然茶道里面講究的是“主隨客便”一說(shuō),不過(guò)喝茶的人多了,自然應(yīng)該遵循這樣的原則:面對(duì)主人,主人的左手邊的是“尊位”!順時(shí)針旋轉(zhuǎn),由尊到卑,直到主人的右手邊,不論茶桌的形式如何,這個(gè)是不變的鐵律。尊位的第一順序?yàn)椋豪夏耆?、中年人,比自己年紀(jì)大的人。其中師者、長(zhǎng)者為尊,如果年齡相差不大,女士?jī)?yōu)先做尊位。
控制言行
所談話題,切不可說(shuō)人是非,道他人長(zhǎng)短。亦不宜眉飛色舞,擊節(jié)拍案。氣氛安靜為上,方能品出茶之真味。
關(guān)于吸煙
茶事活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候是嚴(yán)禁抽煙的。
勿半途離開(kāi)
茶事活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候,切勿半途離場(chǎng),受邀品茶如有急事,需向主人及其他茶友說(shuō)明,并表示歉意。