想泡杯可口的普洱茶需要把握好泡茶水的比例，可是要如何把握呢？泡普洱茶如何把握水的比例呢？現(xiàn)在告訴你。
茶量和沖泡的水量多少，對(duì)茶湯滋味的濃淡厚薄影響很大。用茶量多而水少，茶葉難泡開，且過分濃厚；反之，茶少水多，滋味就會(huì)淡薄。茶水比例的任何變化，都會(huì)引起茶葉香氣、滋味、湯色的改變，使辨別評(píng)定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣產(chǎn)生誤差。
公證評(píng)價(jià)茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣，必須統(tǒng)一茶水比例。
普洱毛茶常規(guī)沖泡時(shí)，茶水比例一般以1：50為宜，即1克茶葉用50毫升水。常以5克茶葉、250毫升水，浸泡5分鐘進(jìn)行開湯審評(píng)。
如煎煮普洱茶，茶水比例一般以1：80為宜，即1克茶葉用80毫升水煮沸。常用5克茶葉，加水400毫升，浸煮5分鐘后，開湯評(píng)比。
本文就是具體教大家泡普洱茶如何把握水的比例，在投茶量變化的情況下掌握好水溫和浸泡時(shí)間，還可依個(gè)人口感，相互協(xié)調(diào)，爭(zhēng)取泡出最優(yōu)質(zhì)的口感。