現(xiàn)在不管哪個街道，都會有很多的餐館，那么對這些餐館，需要油煙實時在線監(jiān)測嗎？這是一個很嚴重的問題，人們必須要做到。做飯時產生的油煙對于環(huán)境也會造成污染，人們千萬不能夠小看，而且餐館在營業(yè)之前也必須要達到相應的油煙排放標準。現(xiàn)如今的餐飲行業(yè)越來越多了，對于環(huán)境所造成的污染也是變得很嚴重，不管生產什么樣的機器或者采取什么樣的措施，都不如讓人們自己意識到環(huán)保的重要性。
1、油煙會污染環(huán)境，會對身體造成傷害
做飯時所產生的油煙如果直接排放到空氣中，會增加空氣的濃度，對環(huán)境造成一定的污染。同時油煙味兒還會對周圍的居民造成影響，油煙是通過呼吸系統(tǒng)吸入體內的，而油煙中含有的一些有害物質，對于呼吸系統(tǒng)會產生很大的損傷。如果人們長時間生活在油煙味比較重的地方，更容易患有心血管疾病和支氣管炎等疾病。所以餐館廚房中必須要安裝油煙凈化器，能夠對油煙實時進行在線監(jiān)測，一旦有什么問題出現(xiàn)或者凈化器不能夠進行正常工作時，都會提前通知，然后相關部門和相關負責人做好防護措施。
2、減少油煙排放，還自然藍天
很多人都在懷念小時候的藍天白云，不過現(xiàn)在隨著科技的發(fā)展和人們生活的變化，藍天白云的日子已經一去不復返了，人們頭上的天空變得灰沉沉的。除了外部環(huán)境所造成的環(huán)境污染之外，餐飲行業(yè)的油煙對于污染也會有很大的影響。所以要減少油煙的排放量，對于油煙排放比較多的餐廳也要安裝油煙凈化器，這樣對油煙進行凈化，以后再排放到空氣中，就不會對環(huán)境造成污染了，能夠還人們一個自然的藍天?！队蜔煂崟r在線監(jiān)測》
3、實現(xiàn)油煙*
猛然一聽可能覺得這一點都不現(xiàn)實，畢竟人們生活中是需要吃東西的，而且不可能不吃含有食用油的東西。但使用食用油在炒菜的時候還是會產生油煙的，那么選擇安裝油煙凈化器就能夠對這些油煙進行凈化，實現(xiàn)*的排放。