現(xiàn)如今各大高校開設(shè)的專業(yè)越來越多,實在讓選報的學(xué)子和家長們眼花繚亂。
而在這些逐漸興起的各色專業(yè)中,就有我們愛茶之人所關(guān)注的茶學(xué)專業(yè)。但如果你以為茶學(xué)專業(yè)可能也是近幾年中出現(xiàn)的各種特色專業(yè)之一,那你就大錯特錯了!
雖然茶學(xué)專業(yè)即使是在如今這樣各種特色專業(yè)頻出的情形下仍然稍顯冷僻;但實際上,茶學(xué)作為一個學(xué)科專業(yè)已經(jīng)存在了半個多世紀(jì)之久。
歷史上第一個茶學(xué)學(xué)科是創(chuàng)辦于1939年的復(fù)旦大學(xué)茶葉專修科。
歷史沿革
1952年全國院系調(diào)整時,復(fù)旦大學(xué)茶葉專修科并入安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院
1954年安徽農(nóng)學(xué)院獨立建院,設(shè)有茶業(yè)系
1995年安徽農(nóng)學(xué)院更名為安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)(以下簡稱安農(nóng)大),茶業(yè)系屬安農(nóng)大輕工業(yè)學(xué)院
2004年輕工業(yè)學(xué)院更名為茶與食品科技學(xué)院,下設(shè)茶業(yè)系、食品工程系。
幾十年來,開設(shè)有茶學(xué)專業(yè)的高校越來越多,各省農(nóng)業(yè)大學(xué)都早已相繼開設(shè),近些年中更是出現(xiàn)了一批大專甚至是中專的職業(yè)院校紛紛開設(shè)茶學(xué)相關(guān)專業(yè)。從中專到本科,從碩士到博士,茶學(xué)專業(yè)的各級學(xué)位也已逐漸齊備。
最近小編甚至在網(wǎng)上看到一篇茶學(xué)院校排行榜,在這里分享給大家。
第一名 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
理由:教育部茶學(xué)學(xué)科組組長單位。擁有國家重點實驗室、國家重點學(xué)科(培育)、國家特色專業(yè)、國家級教學(xué)團隊、教育部“長江學(xué)者和創(chuàng)新團隊發(fā)展計劃”創(chuàng)新團隊、安徽省首批省級科技創(chuàng)新團隊,獲省教學(xué)成果、科技進步一等獎等,主編《茶葉生物化學(xué)》、《茶樹育種學(xué)》、《制茶學(xué)》等大學(xué)教材。學(xué)科帶頭人宛曉春、夏濤、江昌俊、張正竹、韋朝領(lǐng)。
第二名 浙江大學(xué)
理由:擁有國家重點學(xué)科、國家特色專業(yè),獲省科技進步一等獎等,主編《茶樹栽培學(xué)》等大學(xué)教材。教育部茶學(xué)學(xué)科組成員單位。教育部直屬高校。學(xué)科帶頭人梁月榮、屠幼英、王岳飛、陸建良、何普明。
第三名 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
理由:擁有國家特色專業(yè)、省重點學(xué)科、教育部重點實驗室,獲國家科技進步二等獎等,主編《茶葉審評與檢驗》、《茶葉加工學(xué)》等大學(xué)教材。教育部茶學(xué)學(xué)科組成員單位。學(xué)科帶頭人劉仲華、朱旗、羅軍武。
第四名 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)
理由:擁有國家特色專業(yè)、教育部重點實驗室、農(nóng)業(yè)部云南茶葉觀測實驗站,承辦了教育部茶學(xué)學(xué)科會議。學(xué)科帶頭人盛軍、呂才有、周紅杰、邵宛芳。
第五名 武夷學(xué)院
理由:擁有國家特色專業(yè)、省重點學(xué)科、中國烏龍茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心、省重點實驗室、省茶葉工程中心、省茶葉實驗教學(xué)示范中心、省級教學(xué)團隊、省級科研團隊,獲省教學(xué)成果特等獎等,舉辦了國際茶葉大會暨烏龍茶、紅茶尋根之旅、教育部茶學(xué)學(xué)科會議、“當(dāng)代茶圣”吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研討會、海峽茶博會高峰論壇,主編《茶文化學(xué)(第三版)》、《茶葉企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)》等大學(xué)教材,主編《中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(藍皮書)》。學(xué)科帶頭人李遠華、楊江帆、劉勤晉、陳榮冰。
第六名 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
理由:擁有國家特色專業(yè)、中央與地方共建特色優(yōu)勢學(xué)科實驗室。學(xué)科帶頭人曹潘榮、黃亞輝。
第七名 西南大學(xué)
理由:擁有重慶市特色專業(yè)。教育部茶學(xué)學(xué)科組成員單位。學(xué)科帶頭人童華榮、龔正禮。
第八名 福建農(nóng)林大學(xué)
理由:擁有省教育廳重點實驗室,獲省科技進步一等獎等,主編《茶學(xué)概論》、《茶葉深加工學(xué)》、《茶葉加工工程》等大學(xué)教材。學(xué)科帶頭人楊江帆、葉乃興、林金科、孫威江、金心怡、孫云、郭雅玲。
第九名 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
理由:擁有省重點實驗室,茶學(xué)歷史悠久,承辦了教育部茶學(xué)學(xué)科會議。學(xué)科帶頭人唐茜、杜曉、齊桂年。
第十名 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
理由:教育部直屬高校,擁有省重點學(xué)科,獲省科技進步二等獎等,承辦了教育部茶學(xué)學(xué)科會議。學(xué)科帶頭人倪德江、陳玉瓊、黃友誼、楊曉萍。
第十一名 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
理由:教育部直屬高校,有碩士、博士培養(yǎng),2015招收茶學(xué)本科。學(xué)科帶頭人黎星輝、房婉萍。
第十二名 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)
理由:有茶學(xué)本科、碩士、博士培養(yǎng)。學(xué)科帶頭人張霞、黃曉琴。
第十三名 浙江農(nóng)林大學(xué)
理由:有茶學(xué)本科、碩士培養(yǎng)。學(xué)科帶頭人王旭峰、蘇祝成。
第十四名 信陽農(nóng)林學(xué)院
理由:茶學(xué)??茪v史悠久,承辦了教育部茶學(xué)學(xué)科會議。學(xué)科帶頭人郭桂義。
第十五名 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
理由:有茶學(xué)本科、碩士培養(yǎng),歷史較久。學(xué)科帶頭人丁兆堂。
第十六名 貴州大學(xué)
理由:貴州最好高校,有茶學(xué)本科、碩士培養(yǎng)。學(xué)科帶頭人尹杰、牛素貞。
第十七名 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
理由:有茶學(xué)本科、碩士培養(yǎng)。學(xué)科帶頭人劉建軍。
第十八名 長江大學(xué)
理由:有茶學(xué)本科培養(yǎng),歷史較久。學(xué)科帶頭人張霞、胡賢春。
第十九名 西北農(nóng)林科技大學(xué)
理由:教育部直屬高校,有茶學(xué)碩士、博士培養(yǎng)。學(xué)科帶頭人肖斌、余有本。
第二十名 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)(婺源茶校合作)
理由:婺源茶校中、??茪v史悠久,合辦本科。學(xué)科帶頭人周月琴、丁藝豐、楊學(xué)農(nóng)。
第二十一名 江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院
理由:茶學(xué)??茪v史悠久,承辦2016教育部茶學(xué)學(xué)科會議。學(xué)科帶頭人陳學(xué)林。
第二十二名 廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院
理由:茶學(xué)??茪v史悠久。學(xué)科帶頭人李衛(wèi)東、李汝珍。
第二十三名 寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院
理由:茶學(xué)中專、??茪v史悠久。學(xué)科帶頭人潘玉華。
第二十四名 宜賓學(xué)院
理由:有川茶學(xué)院。學(xué)科帶頭人黃彤。
第二十五名 宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院
理由:茶葉學(xué)科專業(yè)區(qū)域內(nèi)有一定影響力。學(xué)科帶頭人趙先明。
第二十六名 湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院
理由:茶學(xué)專科有一定歷史。學(xué)科帶頭人宋曉東、趙瑤。
第二十七名 黔南民族師范學(xué)院
理由:2015新進了茶學(xué)研究生,招收了茶學(xué)本科。學(xué)科帶頭人宋麗莎。
第二十八名 滇西科技師范學(xué)院
理由:2015有茶學(xué)本科培養(yǎng)。學(xué)科帶頭人王紹梅。
第二十九名 福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院
理由:招生了茶文化專業(yè)。學(xué)科帶頭人石晶、鄭蕾。
第三十名 浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院
理由:招生了茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)專業(yè)。學(xué)科帶頭人王瑤、高玉萍。
第三十一名 信陽師范學(xué)院
理由:有國家、省級茶葉研究項目。學(xué)科帶頭人袁紅雨。
第三十二名 貴陽學(xué)院
理由:茶文化研究室已建立,進行了茶藝培訓(xùn)。學(xué)科帶頭人劉燕。
第三十三名 湖北經(jīng)濟學(xué)院
理由:開設(shè)了茶文化課。學(xué)科帶頭人張蕓。
以上的排行榜不管是否公允,但至少為我們羅列了不少開設(shè)了茶學(xué)專業(yè)的院校。但可惜的是小編的母校未能上榜。