桂花飄香的時候適合泡一杯桂花茶，既應(yīng)景又養(yǎng)生。桂花茶可以潤肺，預(yù)防秋冬季咳喘。還可以養(yǎng)肝，提升脾胃功能，女性喝桂花茶還可以調(diào)經(jīng)通經(jīng)的功效。新鮮桂花泡茶，香氣令人沉醉。還有一種四季桂，香氣比較清淡，但是四季可以開花。其具有以下功效：
一、明亮雙眼——木樨暖香茶暖胃散寒、理氣活血。
原料：桂花3g或6g、紅糖適量。
做法：把桂花、紅糖放入杯子中，注入沸水燜十分鐘后飲用。
二、解酒毒——桂香醒酒湯喝酒后飲用可以幫助肝臟解酒毒。
原料：桂花三十克、烏梅六十個、冰糖三十粒。
做法：1.把所有原料分成十份裝入十個包袋中。
2.每次取一袋。沸水沖泡一分鐘后倒掉水再注入沸水燜制二十分鐘后飲用。
三、預(yù)防牙齦腫痛——桂花蜜飲疏肝、醒脾、開胃、潤肺。
原料：新鮮桂花250g、梅子醬50g、蜂蜜500g
做法：1.把新鮮桂花處理后，蒸鍋里放入水燒開，把桂花放盤子里面入鍋蒸一分鐘。
2.把桂花放入玻璃瓶，加入梅子醬，攪拌均勻。
3.每次飲用時候去2勺放入杯中溫水稀釋飲用。