夜秋風(fēng)后，南京玄武湖的秋菊全都綻放了。
作為在玄武湖舉辦的“2006中國(guó)·南京菊花大會(huì)”的主打活動(dòng)，此次，梁洲盆景園一年一度的大型秋菊展共展出了近500個(gè)品種數(shù)千盆獨(dú)頭菊，是歷史上規(guī)模之最。這些在剛剛綻放的秋菊姹紫嫣紅、爭(zhēng)妍斗奇，吸引了無(wú)數(shù)游客流連。然而，在眼花繚亂的菊花當(dāng)中，你該如何鑒別和欣賞菊花的美呢？
形、色、名字皆可賞菊
南京友邦菊花有限責(zé)任公司的菊花專(zhuān)家呂友邦告訴記者，外行看熱鬧，內(nèi)行看門(mén)道。菊花品種雖然繁多，但市民賞菊還是有一些基礎(chǔ)的欣賞標(biāo)準(zhǔn)的。
首先，賞菊可以從菊花的花徑、花瓣、花形、花色欣賞，根據(jù)花徑不同，菊花有“大菊”和“滿(mǎn)天星”等區(qū)分；看花瓣，則主要有桂瓣類(lèi)、管瓣類(lèi)、平瓣類(lèi)、匙瓣類(lèi)；看花形，主要有荷花形、蓮座形、反卷形、芍藥形、管盤(pán)形、舞環(huán)形、松針形……至于菊花的花色，則大體分為黃、白、紫、粉、紅、茶、綠、墨、雜9個(gè)色系，每一色系又有明暗和濃度的變化，這也導(dǎo)致了菊花的千萬(wàn)變化。
其次，市民賞菊花，還可以從菊花的文化層次欣賞，菊花文化底蘊(yùn)濃厚，是我國(guó)傳統(tǒng)的十大名花之一，與梅、蘭、竹合稱(chēng)為花中“四君子”。菊花又以凌霜不凋，氣韻高潔被譽(yù)為“花中君子”。因此賞菊，也是一種文化游戲。
呂友邦告訴記者，對(duì)于普通市民而言，賞菊最大的一種樂(lè)趣，就是把“菊花名”和菊花本身對(duì)照來(lái)欣賞，因?yàn)闅v來(lái)文人雅士和園藝家多用極富表現(xiàn)力的辭藻給各種菊花賦予形象貼切和意韻超凡的名字，比如本次展覽中就有很多風(fēng)雅的花名，如以花色命名的：灰鴿、紫球、粉女皇、春水綠波等；借詩(shī)詞典故命名的：黃鶴樓、桃紅柳綠、芳溪秋雨、醒獅圖、景山花鳥(niǎo)等；以花瓣來(lái)辨其形的：珠簾飛瀑、帥旗等；以吉祥祝福命名的：歡天喜地、飛黃騰達(dá)等。仔細(xì)比較這些名字和菊花的內(nèi)在聯(lián)系，可以充分領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的魅力。
菊花是平民花
菊花是一種普天同慶的市民花卉，欣賞菊花千萬(wàn)別陷入到“天價(jià)花卉”的怪圈中去。
可千萬(wàn)別認(rèn)為菊花是“名貴花卉”。菊花專(zhuān)家、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)花卉研究所房偉民教授告訴記者，因?yàn)槿菀追敝?，菊花是世界上種類(lèi)最多的欣賞花卉，目前全世界約有近3000種不同種類(lèi)。菊花易成活、適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)也讓菊花沒(méi)有貴賤之分，甚至于，菊花沒(méi)有什么地域差別，極少有引進(jìn)、地產(chǎn)菊花之分。全國(guó)有的菊花，南京也都有。
房偉民教授告訴記者，對(duì)一些花卉而言，菊花沒(méi)有市場(chǎng)上動(dòng)輒提出“天價(jià)花卉”概念。所謂比較名貴的菊花品種，只不過(guò)是該類(lèi)菊花的顏色比較特別些，人們不常見(jiàn)而已、培養(yǎng)條件稍微高一些，比如綠牡丹的花，是綠色、意大利紅的花，是鮮紅。據(jù)悉，目前國(guó)內(nèi)顏色最特別的菊花叫做“灰鴿”，因?yàn)槠浠ò昀飳影导t色，外層則又灰又綠又黃，雖不大紅大紫、雍容華貴，卻如小家碧玉一般清純可人而顯得與眾不同。這次，玄武湖梁洲盆景園就有這種品種。相比較動(dòng)輒上萬(wàn)的蘭花等花卉，上千塊一盆的菊花，已經(jīng)屬于頂而拔尖了。
房教授介紹說(shuō)，對(duì)于菊花而言，不同的人會(huì)有不同的欣賞觀，有的人喜歡花大、球形、豐滿(mǎn)的菊花，有的人則喜歡花細(xì)、輕盈的菊花。一些比較常見(jiàn)的黃色、紫色、白色的菊花，因?yàn)榛ㄐ纹?，雖然屬于傳統(tǒng)菊花依然擁有很多“粉絲”。
房教授告訴記者，某一種花卉再珍稀，它的價(jià)值也是可以估量出來(lái)的，所謂動(dòng)輒數(shù)十萬(wàn)、數(shù)百萬(wàn)一株的花卉，根本就是炒作。欣賞花卉，應(yīng)該抱有東晉名士對(duì)花卉的態(tài)度，貴在自然。
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