以中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會等權(quán)威機(jī)構(gòu)共同制定的【gb/t22111-2008】普洱茶標(biāo)準(zhǔn)為檢測標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測，采取抽樣檢驗方式，檢驗機(jī)構(gòu)為國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心，該檢驗中心就設(shè)在普洱。具體地址為普洱市1號路茶業(yè)局隔壁。
標(biāo)準(zhǔn)品為一年普洱茶緊壓茶，該標(biāo)準(zhǔn)品符合gb/t22111-2008及普洱茶指定生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)定級標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量指標(biāo)如下：
①普洱茶感官品質(zhì)特征：外形色澤墨綠，形狀端正勻稱、松緊適度、不起層脫面；內(nèi)質(zhì)香氣清純、滋味濃厚、湯色明亮，葉底肥厚黃綠。
隨年份推移普洱茶內(nèi)質(zhì)變化表
普洱茶理化指標(biāo)
②普洱茶緊壓茶外形色澤紅揭，形狀端正勻稱、松緊適度、不起層脫面；內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特沉香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。
隨年份推移普洱茶內(nèi)質(zhì)變化表
普洱茶理化指標(biāo)