1，鱸魚是淡水魚還是咸水魚2，鲆魚的圖片3，鱸魚是淡水魚還是海魚4，關(guān)于鱸魚的資料5，鱸魚的資料和簡介1，鱸魚是淡水魚還是咸水魚
鱸魚是海魚.
鱸魚又叫魯魚、花鱸、鱸板、花寨、鱸子、大板、中板.
鱸魚分布于太平洋西部。我國沿海均產(chǎn)之,黃海、渤海較多,為常見的經(jīng)濟(jì)魚類之一,也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。主要產(chǎn)地是青島、石島、秦皇島及舟山群島等地。
2，鲆魚的圖片
看你要那一種了咯。
http://image.baidu.com/i?word=%f6%d2%d3%e3&=%b0%d9%b6%c8%cb%d1%cb%f7&cl=2&lm=-1&ct=201326592&tn=360se_1_dg
里面都是。。
3，鱸魚是淡水魚還是海魚
鱸魚既有淡水魚也有海魚，其中淡水鱸魚名為加州鱸魚，而海水鱸魚名為海鱸，一般常見的鱸魚多為海鱸魚，一般生活在近海和海河交界處。鱸魚屬于冷溫性海淡水洄游魚類，棲息在清澈流水的底層位置，捕食蝦類和小魚，主要分布在太平洋的西部海域。鱸魚屬于冷溫性海淡水洄游魚類，體型比較小，長度在100毫米左右，鱸魚既有淡水魚也有海魚，其中淡水鱸魚名為加州鱸魚，而海水鱸魚名為海鱸，一般常見的鱸魚多為海鱸魚，一般生活在近海和海河交界處。鱸魚屬于冷溫性海淡水洄游魚類，棲息在清澈流水的底層位置，捕食蝦類和小魚。鱸魚一般棲息在清澈流水的底層位置，主要以蝦類和小魚類為食，白天一般潛伏在水底，到了夜間開始活動捕食。在世界范圍中主要分布于太平洋的西部海域，以我國的黃海和渤海居多，品種數(shù)星都非常豐富，捕撈的漁期在每年的春、秋兩季，其中10到11月份為鱸魚的盛漁期。養(yǎng)殖鱸魚時要為其搭設(shè)好相關(guān)的投喂飼料臺，投食前制定好時間、數(shù)量，一般情況下每天的投食數(shù)量為2次，包括早晨日出一次和晚上日落一次，飼料量應(yīng)該為鱸魚平均重量的2%到4%之間。
4，關(guān)于鱸魚的資料
鱸 魚 (鮨科) lateolabrax japonicus
[地方名]魯魚、花鱸、鱸板、花寨、鱸子、大板、中板。
[形態(tài)特征]體延長而側(cè)扁,一般體長30—40厘米,體重400—1000克。眼間隔微凹,其間有4條隆起線,口大,下頜長于上頜,吻尖,牙細(xì)小,在兩頜、犁骨及胯骨上排列成絨毛狀牙帶。前鰓蓋骨后緣有細(xì)鋸齒,隅角及下緣有鈍棘。側(cè)線完全與體背緣平行,體被細(xì)小櫛鱗,皮層粗糙,鱗片不易脫落,體背側(cè)為青灰色,腹側(cè)灰白色,體側(cè)及背鰭鰭棘部散布著黑色斑點,隨年齡增長斑點逐漸不明顯,背鰭2個稍分離,第一背鰭發(fā)達(dá)并有12根硬棘,第二背鰭由13根鰭條組成;腹鰭位于胸鰭始點稍后方。第二背鰭基部淺黃色,胸鰭黃綠色,尾鰭叉形呈淺褐色。
[產(chǎn)地、產(chǎn)季]鱸魚分布于太平洋西部。我國沿海均產(chǎn)之,黃海、渤海較多,為常見的經(jīng)濟(jì)魚類之一,也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。主要產(chǎn)地是青島、石島、秦皇島及舟山群島等地。漁期為春、秋兩季，每年的10—11月份為盛漁期。
[經(jīng)濟(jì)價值]鱸魚肉質(zhì)堅實潔白,不僅營養(yǎng)價值高,而且口味鮮美。鱸魚因其體表膚色有差異而分白鱸和黑鱸。黑鱸的黑色斑點不明顯,除腹部灰白色外,背側(cè)為古銅色或暗棕色;白鱸魚體色較白,兩側(cè)有不規(guī)則的黑點。鱸魚是出口品種,其英文名為japanese sea bass，日文名為スズ。輸往國別和地區(qū)：日本，香港、澳門。出口口岸：遼寧、河北、天津、山東、江蘇、上海、浙江。
5，鱸魚的資料和簡介
簡介：鱸魚又名為花鱸、寨花、鱸板、四肋魚。主要分布于太平洋西部、中國沿海及通海的淡水水體中，黃海、渤海較多，是常見的經(jīng)濟(jì)魚類之一。資料：體延長而側(cè)扁，一般體長30～40厘米，體重400～800克、眼間隔微凹。其間有4條隆起線。口大，下頜長于上頜。吻尖，牙細(xì)小，在兩頜、犁骨及腭骨上排列成絨毛狀牙帶。前鰓蓋骨后緣有細(xì)鋸齒，隅角及下緣有鈍棘。側(cè)線完全與體背緣平行、體被細(xì)小櫛鱗，皮層粗糙，鱗片不易脫落、體背側(cè)為青灰色。腹側(cè)為灰白色，體側(cè)及背鰭鰭棘部散布著黑色斑點。隨年齡增長，斑點逐漸不明顯。背鰭2個稍分離。第一背鰭發(fā)達(dá)并有12根硬棘。第二背鰭由13根鰭條組成；腹鰭位于胸鰭始點稍后方。第二背鰭基部淺黃色，胸鰭黃綠色，尾鱔叉形呈淺褐色。鱸魚肉質(zhì)堅實潔白，不僅營養(yǎng)價值高而且口味鮮美。鱸魚因其體表膚色有差異而分白鱸和黑鱸。黑鱸的黑色斑點不明顯，除腹部灰白色外，背側(cè)為古銅色或暗棕色；白鱸魚體色較白，兩側(cè)有不規(guī)則的黑點。鱸魚分布于太平洋西部、我國沿海及通海的淡水水體中均產(chǎn)之，黃海、渤海較多。為常見的經(jīng)濟(jì)魚類之一，也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。主要產(chǎn)地是青島、石島、秦皇島及舟山群島等地、漁期為春、秋兩季，每年的10～11月份為盛漁期。喜棲息于河口咸淡水，也能生活于淡水。性兇猛，以魚、蝦為食。個體大，最大可長至30～50斤，一般為3～5斤。營養(yǎng)分析：1.鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素a、b族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用； 2.鱸魚還可治胎動不安、產(chǎn)生少乳等癥，準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖的營養(yǎng)食物，是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品； 3.鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常的功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮，銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充。適宜人群 一般人群均可食用 1. 適宜貧血頭暈，婦女妊娠水腫，胎動不安之人食用； 2. 患有皮膚病瘡腫者忌食。 食物相克 鱸魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。 烹飪指導(dǎo) 1. 鱸魚肉質(zhì)白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯； 2. 為了保證鱸魚的肉質(zhì)潔白，宰殺時應(yīng)把鱸魚的鰓夾骨斬斷，倒吊放血，待血污流盡后，放在砧板上，從魚尾部跟著脊骨逆刀上，剖斷胸骨，將鱸魚分成軟、硬兩邊，取出內(nèi)臟，洗凈血污即可(起鱸魚球用)； 3. 巧去魚腥味：將魚去鱗剖腹洗凈后，放入盆中倒一些黃酒，就能除區(qū)魚的腥味，并能使魚滋味鮮美； 鮮魚剖開洗凈，在牛奶中泡一會兒既可除腥，又能增加鮮味。 食療作用 鱸魚味甘、性平，入肝、脾、腎三經(jīng)； 具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。