休止芽[resting bud) 亦稱(chēng)“駐芽“。在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期間不再繼續(xù)展葉的芽，包括頂芽和側(cè)芽。由于外界肥水失調(diào)、炎熱、樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)失調(diào)等原因，每輪茶芽萌發(fā)后，都會(huì)出現(xiàn)一段芽的休止間隙期。在采摘條件下，經(jīng)一段時(shí)間后，休止芽又呈活動(dòng)狀態(tài)，相繼展葉。但也有當(dāng)季或當(dāng)年不能展葉的，或自疏死亡，或轉(zhuǎn)成越冬芽。休止芽的存在，能使茶樹(shù)樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)有一定的貯備，既可供活動(dòng)芽利用，也可供下季需要時(shí)利用。休止芽的形成，對(duì)于調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)，保證活動(dòng)芽的物質(zhì)供應(yīng)有一定作用。在采摘面上休止芽多，是發(fā)芽勢(shì)弱的標(biāo)志，對(duì)茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)均有影響。生產(chǎn)上應(yīng)及時(shí)去掉帶休止芽的芽葉，以利下一輪茶芽的再發(fā)。