棗樹夏季修剪是指生長季的修剪，多在5月至7月份進行。夏剪的目的在于抑制棗頭過多過長生長，減少無益的養(yǎng)分消耗，調(diào)節(jié)營養(yǎng)的流向，改善光照條件，提高坐果率，促進果實發(fā)育，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，同時培養(yǎng)良好的結(jié)果枝組，增強樹勢。夏剪的內(nèi)容有：
抹芽 對于剛蔭發(fā)無利用價值的棗頭，應(yīng)及早從基部抹除，以節(jié)約養(yǎng)分，利于通風(fēng)透光。
摘心 萌芽展葉后到6月份，可對棗頭一次枝、二次枝、棗吊進行摘心，阻止其加長生長，有利于當(dāng)年結(jié)果和培養(yǎng)健壯的結(jié)果枝組。對棗頭一次枝，摘心程度依棗頭所處的空間大小和長勢而定。一般弱枝重摘心(留2--4個二次枝)，壯枝輕摘心(留4--7個二次枝)。對矮密棗園也可對二次枝和棗吊進行摘心。摘心程度要適度，過強時雖當(dāng)年結(jié)果很多，但影響結(jié)果面積增大，往往翌年二次枝上大量萌發(fā)棗頭。過輕時，坐果率降低，品質(zhì)差，結(jié)果枝組偏弱。
開甲 一般在棗樹盛花期(30％--50％的花開放時)進行。
拉枝 一般在5月至7月份進行，使枝條分布勻稱，冠內(nèi)通風(fēng)透光良好。