勐庫(kù)茶的香型

發(fā)布時(shí)間:2024-02-20
說到香型,我們可以知道香與香是有區(qū)別的。
就像以蘭花為代表的幽香型花類,也有以晚香玉為代表的濃香型花類;由此我們可以知道花香也是有類型的。普洱茶也是同樣的道理,同一茶區(qū)的茶香有共性的地方,也有其個(gè)性的地方。
勐庫(kù)這個(gè)地方的茶葉,從香氣到口感都是以共性的東西為主呈現(xiàn)的,因?yàn)閺S家大多是把分散在各地(鄉(xiāng)村)的原料進(jìn)行一定的選擇并拼合而成。
其實(shí)勐庫(kù)地區(qū)的茶葉香型還是比較豐富的,尤其是料越純的茶和老樹茶,香也越典型。大家在品嘗時(shí)能通過比較發(fā)現(xiàn)。比如“冰島茶”、“正氣塘茶”、“昔歸茶”等都有其各自典型的香氣。
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