印象里的臺灣是小調而清新的,是文藝的代名詞,這座寶島上,你好像很輕松就能做到事情就只有文藝和浪漫了。今天小編在臺灣花蓮縣尋幾處文藝之地,快來一起去看看吧。
森山舍開了不久的森山舍原本是林務局的舊宿舍,經修建后煥然一新,外形保留了日式老建筑的懷舊風格,里頭則點綴了簡單的原木家具與綠色盆栽。空間里恰到好處的留白,營造出低調的日式質感文青風,像無印良品的咖啡店,又不如后者的地理位置那么富有都市感。四面環(huán)繞的大扇窗戶讓室內陽光豐沛,而外頭的草坪也美得像幅畫一樣,對景下飯,似乎胃口也好了幾分。
同它的裝潢一樣,森山舍的食物里也有一種向大自然的致敬之意。用之于山取之于山,端上桌的都是周圍農場送來的鮮美山珍,想吃在地白米飯的話,香氣十足的太陽蛋雞肉咖哩與檸香照燒雞腿飯值得一試,不過最值得推薦的還要算森山舍主廚自制的鄉(xiāng)村面包,烤得外脆內軟的面包無論配上奶油白醬焗烤挪威鮭魚,還是意式風味蔬菜燉雞肉,都讓人吃得滿足感十成十。
說時依舊說時依舊的名字來源于三毛寫的歌詞:“說時依舊淚如傾,星星白發(fā)猶少年”。這首歌是她對初戀的追憶,而以此命名的民宿,也有一種青澀、質樸又復古的氣質。
民宿由一間有80多年歷史的老房子改建而來,最早是一座診所,也曾經用作發(fā)廊。雖然房子偌大,但卻只設了三間客房,連浴室也是公用的。主人將面積奢侈地揮灑在了一座種滿綠植的庭院,和一個舒適得像是老朋友家的客廳里。所有的房間都沒有電視,卻擺滿了許多書籍和老照片,其中還有幾張房東幾十年前的全家福。也許主人的用意,就是希望人們在此能忘記現(xiàn)代社會,回到往昔的慢生活中。
有趣的是,房東就住在隔壁。已屆耄耋之年的他,有時也會在花園里坐著曬太陽聽收音機。據(jù)鄰居說,老先生很講究儀表,每天都是西裝革履的,看著精神得很。
時光二手書店在花蓮出名的蔥油餅街(復興街)吃完小點心后,我擦干凈嘴上的油星,隨便走進這家時光二手書店閑逛消食。書店在一個路口,由一棟80多年高齡的日式木頭老屋改建而來,里面藏著的書,有些也同房子本身一樣古老。
推門前看見玻璃門上手寫的提示:“請隨手關門,勿讓貓出來。”于是進門就刻意留意了一下貓的蹤跡,有一黃一白兩只胖貓,慵懶地趴在書堆上,偶爾跳下來走幾步,無端就有一種治愈的感覺。
大部分是文藝類的舊書,好好淘也有絕版。不過臺版書大多豎版印刷,又是繁體字,不一定看得習慣。字數(shù)較少的詩集倒是個好選擇,閱讀障礙似乎能自動轉化為消化詩歌所需要的思維留白。不想增加行李重量的話,可以點一杯咖啡,然后在專門的閱讀室里就地解決。一張小桌子加一盞臺燈,好像又找回了讀書時代挑燈夜讀的感覺。
燒麻糬酒吧花蓮是座小城,也因此擁有許多只有小城才有的魅力。比如安靜的街道,質樸的人情味,還有如今在臺北等大城市已經難以尋覓的古早味。在花蓮舊鐵道徒步區(qū)尾端,有家看似尋常的燒麻糬小攤,但別小看了這家店,因為攤位后方看起來小到只能容納一人的入口,走進去竟是個別有洞天的燒麻糬酒吧。酒吧的名字很有意思,叫“看巷小”,半開放式的一樓座位區(qū)擺放著不規(guī)則造型的桌椅,靠墻的則是幾張很有嬉皮感的臥榻。入夜時分,木頭酒吧在燈泡的暈黃光暈下看起來很有質感,讓人一看就想坐下來和三五好友喝到微醺。配酒的食物當然要選招牌的燒麻糬。所謂麻糬,其實就是一種有餡的糯米團子,一般是花生餡或芝麻餡的,也是臺灣一種很有家常感的媽媽牌食物。不過既然是酒吧,看巷小的燒麻糬自然也要加上些酒吧特色,以酒釀調味,嘗起來有點像日本的清酒冰淇淋,軟滑清甜,無論配上精釀啤酒還是高度燒酒,都能碰撞出讓人意想不到的風味。
caffe fiore咖啡花用干燥花來裝飾店面的風潮曾經大肆蔓延,但實在沒有幾家能像caffe
fiore咖啡花做得這么有誠意。經過安靜的上海與忠孝街口,這家在角落的小木屋看起來有點像宮崎駿動畫里會出現(xiàn)的小店,推門進去迎面而來的是他們的黑色店貓,此情此景,覺得這里是不是還偷偷藏著什么魔法。
小小的店內,四處掛滿了干燥的花朵,空氣中的香味清新而不刺鼻。從屋頂窗戶灑落的陽光,讓這里不至于顯得閉塞擁擠,反而而有一種溫暖的親密感。在這里點杯咖啡、來盤蛋糕,翻翻店里的雜志書籍,一個下午就這樣靜靜流淌而過。
縱情小吃一覽逛完小店怎么能沒有小吃呢。
光復糖廠的甜品
糖廠擁有輝煌的過去,現(xiàn)已不再制糖,但糖廠的特色冰品衛(wèi)生可口,非常受歡迎,榴梿冰淇淋、芒果綿綿冰、紅豆牛奶冰、姜母茶 、月明冰
、木瓜冰淇淋等,尤其推薦紅豆鮮奶冰琪淋。
萬榮明利飛行傘基地邊的滿妹豬腳
第一代老板是個叫滿妹的婆婆,賣陽春面起家,后來才逐漸轉賣客家口味的鹵豬腳,傳承了客家菜咸、香、油的特色,非常正宗的臺灣鹵味風味,一碗濃香的豬腳,再配一碗噴香的鹵肉飯,滿滿幸福滋味,這是一家明星店,店里墻上一圈都是各路明星和老板的合影。
有歷史有情懷的池上便當
這是一個擁有七十多年的品牌故事,臺灣人吃苦耐勞精神的寫照。早期花東鐵路由花蓮至臺東約需8小時,到池上站時旅客都已饑腸轆轆,當時池上先輩先在車站前賣蕃薯餅服務旅客,后來為體諒出外人的辛苦,開始制作飯包在月臺叫賣,時至今日,成為了臺灣鐵路便當?shù)牡谝黄放啤?br>