烤茶相親習(xí)俗
烤茶是我國高山峽谷地區(qū)少數(shù)民族的生活必需品,由于氣候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝濃郁熱茶的方法來補(bǔ)充營養(yǎng)素的不足,所謂“每日必飲三次茶”??静璺N類多樣,咸甜苦辣,人生百味,既是艱苦勞作的能量之源,也是節(jié)慶待客的靈性之物。
據(jù)說在當(dāng)?shù)?,若學(xué)不到一手烤茶技術(shù),到姑娘家烤不出好茶,老丈人會認(rèn)為你沒本事,而不愿將姑娘嫁給你,因此,當(dāng)?shù)匦』锸辶鶜q就要學(xué)烤茶,都有一套自己的烤茶絕招。
彝族人還流傳著百靈從無量山百丈高崖銜來茶種為人治百病的故事,為紀(jì)念靈鳥,客人飲茶時(shí),少男少女總會模仿靈鳥翩翩起舞,而糊米罐罐香茶的每道工序也和百靈有關(guān)。