一般我們會(huì)吧熟茶的陳期分為四個(gè)階段
第一個(gè)階段：三年以?xún)?nèi)
剛出堆的熟茶，倉(cāng)味明顯、湯色渾濁，不過(guò)在放置一段時(shí)間后，堆味會(huì)慢慢消失，熟茶的醇味會(huì)越來(lái)越明顯。正常發(fā)酵工藝的普洱茶，如果倉(cāng)味不明顯，湯色較透，那表明在出廠前，商家已經(jīng)經(jīng)過(guò)了一定時(shí)間的陳化。
第二個(gè)階段：5至10年
此時(shí)的熟茶品質(zhì)趨于穩(wěn)定，香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)，當(dāng)你細(xì)品它的味道，能夠感受到時(shí)光帶給它的緩慢變化，清甜甘香，醇滑細(xì)膩。
第三個(gè)階段：10年左右
十年之后是熟茶最佳品飲的時(shí)期，茶完全進(jìn)入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期。茶性溫和，滋味醇厚，散發(fā)的熟米香特別明顯，茶湯甜滑細(xì)膩，飽滿(mǎn)豐潤(rùn)，十分令人著迷。
第四個(gè)階段：20年左右
20年左右的熟茶，可以說(shuō)是可遇不可求。它的五項(xiàng)指標(biāo)都非常好，藥香顯，化感十足，愉悅感很強(qiáng)。大家一般會(huì)稱(chēng)這個(gè)時(shí)期的熟茶為古董茶，市面上20年左右的熟茶，數(shù)量少，價(jià)格昂貴，不是普通人可以接觸的到。
總的來(lái)說(shuō)，普洱熟茶不是一款一次就能喝懂的茶葉，它需要我們?cè)跁r(shí)間的沉淀中，慢慢感受。當(dāng)然有的人喜歡喝剛制出的熟茶，有的人喜歡喝一定年份的熟茶，具體還需要看個(gè)人的口味，但熟茶在陳化中所展現(xiàn)的魅力，絕對(duì)毋庸置疑。