最近,各品牌和茶廠鋪天蓋地的宣傳一位耀眼的茶中新貴—小青柑。炎炎的夏日里,仿佛刮來(lái)了一縷清新的爽風(fēng),為枯燥的普洱茶市場(chǎng)注入了新的活力。
小青柑普洱茶,是廣東新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)的小青柑與云南普洱茶的激情碰撞。在食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛工藝流程下完美融合,讓柑皮與茶葉互相吸取精華,茶引果香、果帶茶味,形成了風(fēng)味獨(dú)特、芳香鮮活、爽口甜潤(rùn)的口感特點(diǎn),是一款顛覆了傳統(tǒng)普洱茶概念的品質(zhì)之作,更是以一絲不茍的的匠心工藝將其呈現(xiàn)于茶者杯盞壺中。
身材小、能量卻不容小覷的小青柑究竟借助了什么洪荒之力,吸引了如此眾多的眼球呢?
廣東新會(huì),晚清名士梁?jiǎn)⒊墓枢l(xiāng),這里更是以盛產(chǎn)陳皮而聞名。正宗的新會(huì)柑,需要生長(zhǎng)200余天恰到時(shí)候。柑皮在中藥中具有順氣、止咳、健胃、疏肝理氣等多種功效。外形小巧圓潤(rùn)、顏色墨綠,有點(diǎn)像紫砂壺泥料中的“天青綠”。采摘時(shí)更是嚴(yán)格挑選個(gè)頭,盡量做到大小均一。外觀上已是如此討喜了,正是“你有茶,我有顏值”啊。
用來(lái)填充在小青柑果皮中的普洱茶,乃宮廷級(jí)別散茶,芽尖金豪畢顯。而勐海熟茶近乎完美的發(fā)酵技術(shù),更是將熟茶暖胃、降血脂的功能發(fā)揮的恰到好處。兩者如此親密的結(jié)合,藥食同源,難怪小青柑以“小身材、大味道”而給人留下深刻的印象了。而且攜帶方便,沖泡時(shí)一粒一泡,有誰(shuí)會(huì)拒絕這“盛夏的果實(shí)”呢?
8月酷暑漸行漸遠(yuǎn),金秋時(shí)節(jié)一步步靠近。“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,云南,很快將迎來(lái)“谷花茶”的采摘季了。在朦朧的煙雨中,我們體驗(yàn)這“年年歲歲茶相似,歲歲年年味不同”的心境,更是對(duì)未來(lái)充滿了期待......
想起杜牧那句“南朝四百八十寺,多少樓臺(tái)煙雨中”。而我更想對(duì)小青柑說的是——“天青色等煙雨,而我在等你!”
小青柑普洱,你帶上一顆了么?