(一)施肥
每年9～10月份新梢停止生長(zhǎng)后施足基肥，以有機(jī)肥如廄肥、雞糞等為主，配合一定的速效肥.施肥量應(yīng)根據(jù)樹(shù)體大小及生長(zhǎng)情況而定，通常每株施有機(jī)肥30～50公斤，加果樹(shù)專(zhuān)用復(fù)合肥0.5公斤左右。
萌芽前、果實(shí)硬核期和膨大期應(yīng)進(jìn)行追肥。萌芽前以速效氮肥為主，每株施尿素0.25～0.5公斤。果實(shí)硬核期以速效氮肥為主，配合磷鉀肥，每株可施磷酸二銨0.5～1.0公斤。果實(shí)膨大期以鉀肥為主，每株可施硫酸鉀0.5公斤左右。肥料應(yīng)開(kāi)溝施入，施后及時(shí)覆土。另外，整個(gè)生長(zhǎng)季，可根據(jù)主要生長(zhǎng)物候期進(jìn)行葉面追肥，噴布尿素、磷酸二氫鉀、氨基酸復(fù)合微肥、稀土微肥等。
(二)灌水
除每次施肥后都要灌水外，上凍前灌一次封凍水，扣棚前灌一次小水，然后覆蓋地膜，以便提高地溫，促進(jìn)根系活動(dòng)。謝花后再灌一次水，促進(jìn)幼果和新稍加速生長(zhǎng)，并揭除地膜。果實(shí)硬核期和膨大期，根據(jù)土壤水分狀況，適量澆水，可減少落果，增大果個(gè)。果實(shí)采收前適當(dāng)控水，以提高果實(shí)品質(zhì)，避免采前裂果。揭棚后，一般不需澆水，以免枝條旺長(zhǎng)，樹(shù)體過(guò)大。天氣干旱時(shí)可酌情灌水。