建盞是品茗的妙器：
明代許次舒《茶疏》中說：“茶滋于水，水籍乎器，謁成于火，四者相須，缺一則廢。”這段論述充分闡明了茶、水、器、火四個(gè)要素的辨證關(guān)系。
當(dāng)今，不同材質(zhì)、不同式樣的茶具層出不窮，可謂琳瑯滿目，但真正稱得上品茗妙器的卻微乎其微。用建水紫陶做的建盞喝茶有“潔、香、甘、滑”四妙。
一妙“潔”。建盞燒制遵循古法，沒有高科技，天然環(huán)保，符合茶道“潔”的精要。
二妙“香”。茶遇盞生香，因?yàn)樘漳嘟ūK的胎骨厚重，保溫性好，有助于提升茶香。
三妙“甘”。茶滋于水，水籍乎器，建盞有活水、軟水的功效。紫陶含鐵高，器壁孔隙比瓷器多，能吸附礦物質(zhì)，降低水的硬度。因此，紫陶建盞能使水變得甘甜。
四妙“滑”。建盞發(fā)茶的功能是保溫與活水作用的綜合效果，用紫陶建盞品茗，會(huì)讓人感覺水乳交融，甘潤(rùn)順滑，茶性十足，韻深味濃，暗香涌動(dòng)。
茶和茶具是珠聯(lián)璧合的文化載體，茶具的材質(zhì)、款式、種類等特色，與時(shí)代特征、民風(fēng)民俗乃至人們的審美情趣均有密切的關(guān)系，無論茶具的制作工藝精致或粗糙，造型特色抑或品種款式，從某種程度上，都從一個(gè)側(cè)面反映出各個(gè)時(shí)代的文化特征。今天逢春紫陶建盞能讓人愛不釋手，成為國(guó)賓禮品是因?yàn)閼?yīng)用了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代人心靈的契合，使逢春紫陶建盞就像一曲簡(jiǎn)約純樸、幽香清遠(yuǎn)的宋詞，指引我們找到心的歸路。