有時候茶葉拆封以后，不能及時喝完，剩下的茶葉只能等下次再喝。這樣的茶香氣可能或多或少就有些流失。而茶的香氣對品飲也是有著一定程度的增色，香氣流失，應(yīng)該怎么辦呢？
烤茶
適用茶：鳳凰單叢、武夷巖茶
工具：焙茶器、酒精燈、蓋碗
方法
1、預(yù)熱陶罐，取茶；
2、將茶放在焙茶器中，上下顛茶，讓茶葉受熱均勻；
3、等茶香散發(fā)，能聽到茶葉聲音清脆，就可以泡茶了。
水烘
水烘是為了通過水蒸汽去除茶葉異雜味，比如說茶葉存久了自然而然會出現(xiàn)的陳味。
適用茶：新的熟茶、陳年普洱和黑茶
工具：燒水壺、紫砂壺
方法1
1、茶葉投入紫砂壺；
2、紫砂壺開蓋放在燒水壺上，讓水持續(xù)沸騰，等茶葉香氣散發(fā)，雜味散掉，就可以停止了；
3、之后可以晃一下壺，這可以讓雜味散掉，然后再進(jìn)行沖泡。
方法2
1、投茶進(jìn)紫砂壺；
2、不斷用熱水淋壺，淋到壺身發(fā)燙，即可停止；
3、打開蓋子，輕輕晃動茶，讓雜味散開，半分鐘后，進(jìn)行沖泡。
好了，今后如果大家的茶香氣流失，可以用這3種方法試試看。如果大家還有其他更好的方法，可以在下方留言告知我們！