這一新聞在網(wǎng)上被炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的。我們認(rèn)為控制造假源頭是一方面，另一方面值得我們?nèi)ニ伎嫉氖牵绾握_對(duì)待消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)廉價(jià)茶的心理。
暗諷幾句便宜無(wú)好貨，切勿貪小便宜這話(huà)也是于事無(wú)補(bǔ)。雖說(shuō)中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó)，事實(shí)上，大部分的人并不是專(zhuān)業(yè)懂茶喝茶之人，對(duì)茶葉價(jià)格、類(lèi)別、工藝、口感，沖泡等等更是一無(wú)所知。
怎樣去建立這種溝通，讓消費(fèi)者認(rèn)為茶是健康飲品，而非假茶、農(nóng)殘超標(biāo)、摻雜硅土香精的劣質(zhì)茶品橫市？這是我們茶行業(yè)需要正視和思考的。
今天跟大家說(shuō)說(shuō)生活中購(gòu)茶的誤區(qū)以及怎么樣才能選到健康、適宜的茶品。
你有買(mǎi)茶上當(dāng)受騙過(guò)的經(jīng)歷嗎？你是不是在店里喝的是a級(jí)茶，買(mǎi)單時(shí)卻被店員偷梁換柱變成了b級(jí)茶？你是不是花高價(jià)買(mǎi)普洱古樹(shù)茶，實(shí)際買(mǎi)到的卻是臺(tái)地茶？你是不是把茶買(mǎi)回去后才發(fā)現(xiàn)茶面一層很漂亮，實(shí)際茶底下混有茶梗、茶末甚至有些還有泥沙木屑？你是不是以為自己買(mǎi)到物美價(jià)廉的好茶，結(jié)果卻是農(nóng)藥殘留嚴(yán)重，被打催芽劑的茶？
你是不是在想要選購(gòu)稀有的曼松，獅峰龍井或金駿眉之類(lèi)的精品茶時(shí)，忽然發(fā)現(xiàn)每間茶葉店都說(shuō)自己有真正的曼松、龍井、金駿眉等茶，而且是想要多少有多少時(shí)，不禁讓人心生疑惑，難道這些可遇不可求的茶中精品已經(jīng)如此普遍泛濫了嗎？諸如此類(lèi),魚(yú)目混珠的事在市場(chǎng)上早已成為各商家公開(kāi)的秘密！
購(gòu)茶四大誤區(qū)
道聽(tīng)途說(shuō)
我們現(xiàn)在處于一個(gè)浮躁互不信任的時(shí)代，這個(gè)在茶行業(yè)更甚，消費(fèi)者和茶商都處于這種相互提防的尷尬境地。很多剛接觸茶的消費(fèi)者大都是經(jīng)過(guò)熟人的介紹，朋友的推薦，沒(méi)有自己的品鑒標(biāo)準(zhǔn)，非常茫然，人云亦云。再加上對(duì)茶的認(rèn)識(shí)不足，又對(duì)茶商抱著提防心理，只好道聽(tīng)途說(shuō)，用錯(cuò)誤的觀(guān)點(diǎn)去判斷錯(cuò)誤的言論。
聽(tīng)人講故事
很多人會(huì)盲目地崇拜茶行業(yè)內(nèi)所謂的“專(zhuān)家”、“大師”。“大師”一看干茶葉或是圖片，就立馬能判斷茶的產(chǎn)地，制法，檔次，口感，價(jià)格等等，殊不知茶的活性遇水才能激發(fā)，入口才能說(shuō)話(huà)。
還有一些消費(fèi)者認(rèn)為源產(chǎn)地售茶更靠譜。賣(mài)鐵觀(guān)音的就該是安溪人，賣(mài)普洱的就該是云南人，不說(shuō)自己是產(chǎn)區(qū)的人都對(duì)不起消費(fèi)者。懂不懂茶跟產(chǎn)地沒(méi)關(guān)系，這些人的冤屈也不知道從何說(shuō)起。
盲目追崇
隨著普洱茶一片熱炒，老茶的概念也被無(wú)限放大。
有時(shí)候會(huì)碰到一些客人，進(jìn)店便說(shuō)，我只喝老茶，新茶我不喝。市面上真正地老茶能有多少？號(hào)字級(jí)或是印字級(jí)的老茶有多少是真實(shí)可靠的？人為作舊的“老茶”居多吧！現(xiàn)在很多炒作二三十年的茶甚至四五十年的茶，動(dòng)輒幾萬(wàn)元一片，恐怕歷史價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于茶葉本身的價(jià)值了。
在我看來(lái)，雖然普洱茶越老越好，但是如果您是純粹的喝茶、品茶，生茶不要超過(guò)20年，熟茶最老就15年左右，口感就已經(jīng)達(dá)到鼎盛了。
投資收益
現(xiàn)在市場(chǎng)上云南普洱茶、安化黑茶、老白茶、老綠茶等因越陳越好而被炒得火熱，還被一些人收藏投資。
而所謂的“投資收益”，所謂的
“天價(jià)茶”，這里面都是投資客們的“功勞”。大批量的收購(gòu)茶葉，從而提高茶葉價(jià)格，賺取高額的利益，但是這樣的路能走多遠(yuǎn)，還能走多久？
我們只能?chē)@一聲道：“入市有風(fēng)險(xiǎn)，投資需謹(jǐn)慎