對于愛茶的人，喝茶是我們每天不可不做的一件事情，那如何挑選，和購買我們的口糧茶，就變成了一件重中之重的事情。今天，我這不自量力的小茶人，愿為大家分享一些如何更好的去挑選讓自己滿意的茶的小常識，希望會對大家有所幫助。
好的茶葉品質，具體而言就是看茶葉的色，香，味，形。
色：干茶和葉底的色澤，茶湯的色澤；
看干茶的色澤時，色度與澤度應該合起來，茶色正，有光澤，一般表示鮮葉嫩度好，品質較佳，
看茶湯的色澤時，茶湯透亮，純凈，品質一般較優(yōu)。
香：茶香的純異和持久度；
優(yōu)質茶，具有本品種茶葉的正常香味 ，香氣純正，高揚，持久。劣質茶反之，凡有焦，酸，餿，霉，陳及其它異氣的為低劣。
味：滋味的純正，濃淡，強弱；
茶葉是飲料，其飲用價值取決于滋味的好壞，一般來說，內含物豐富，則茶湯會有黏厚的感覺，入口感到刺激或收斂性強，余韻，回甘持久，一般這茶不賴哦！
不苦不澀不是茶！
不是所有茶的苦澀感都是不好的，先微苦后回甘，這是好茶，而先有澀感而后不澀的屬于茶湯味的特點，不屬于澀味，吐出茶湯仍有澀味才屬澀味。
茶湯滋味和香氣是密切相關的，一般在香氣中嗅到的味道，茶湯中也會存在，所以香氣好的茶，滋味一般也是不錯的，兩者可互相輔正。
形：嫩度，條索，色澤，凈度；
中國自古選茶以嫩為貴，但應視品種和茶類要求和不同而有所區(qū)別。一般以芽含量多，粗而長的好，各類茶的外形都各有不同，但都要求勻度，大小，完整程度基本一致的為佳，不參雜雜物。干茶色澤油潤光滑 。
以上若干標準，僅供參考，若有不同，請自行思考決定。