普洱茶其實(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)有著更多的功效，但是如果沒(méi)有掌握正確的沖泡方法，很有可能就會(huì)導(dǎo)致味受到影響，其實(shí)在選擇泡普洱茶的時(shí)候，首先就應(yīng)該掌握以下的這幾個(gè)步驟，你會(huì)發(fā)現(xiàn)只要掌握細(xì)節(jié)，照樣可以成為泡茶的高手。今天小茶君就和大家分享一下普洱茶沖泡的4大步驟！
一、燙洗茶杯
其實(shí)不僅僅是普洱茶，其它茶類(lèi)通常都有燙茶洗杯的環(huán)節(jié)。因?yàn)椴杈咴诖娣诺倪^(guò)程中，難免會(huì)有灰塵，因此我們?cè)谂莶柚熬鸵M(jìn)行第一步——燙洗茶杯。而且還可以讓茶杯有著初始的溫度，而不是冰涼涼的杯子。經(jīng)過(guò)燙洗過(guò)的茶杯，泡茶時(shí)更容易讓茶葉發(fā)揮出自己的本質(zhì)。
二、放茶葉
懂得放茶葉是非常關(guān)鍵的一步。因?yàn)楹芏嗲闆r下，只有適當(dāng)性的投茶才能讓茶葉的滋味正好。比如100毫升左右的小碗，那么只需要放7克左右的茶葉，這樣的比例相對(duì)來(lái)說(shuō)，能夠泡出非常不錯(cuò)的滋味。在剛開(kāi)始的幾泡茶葉，也不需要沖泡很久，及時(shí)出水！
三、注重洗茶
很多茶葉在制茶的過(guò)程中，其實(shí)或多或少都會(huì)有一些灰塵。因此我們要洗茶，而且要用沸水來(lái)洗茶，這個(gè)方式不僅可以起到去除灰塵的作用，還可以讓茶葉起到準(zhǔn)備進(jìn)入最佳狀態(tài)。我們?cè)诘顾臅r(shí)候，也要注意方法。不要太猛烈，而是有著平穩(wěn)的注水方式。
四、然后泡茶
前面3步都結(jié)束了，最后一步就是正式開(kāi)始泡茶，而且由于前面的準(zhǔn)備工作，茶葉和水已經(jīng)達(dá)到了水乳交融的狀態(tài)，茶葉也完全的釋放了自己。隨著沖泡時(shí)間的增加，味道的變淡，我們還要對(duì)茶進(jìn)行坐杯。這樣才能讓茶葉充分釋放自己內(nèi)部的物質(zhì)，香氣激發(fā)出來(lái)。
由此可見(jiàn)，在整個(gè)沖泡的過(guò)程中，一定要特別注重于細(xì)節(jié)，比如一定不要搖晃，不要攪動(dòng)，否則就會(huì)導(dǎo)致茶湯變得更加渾濁，也可能會(huì)導(dǎo)致紅茶的味道出現(xiàn)變化。此外為了能夠把茶葉的營(yíng)養(yǎng)完全的泡出，首先就應(yīng)該選擇一種適合的注茶方式，不管是哪一泡都應(yīng)該保持平穩(wěn)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)口感更加的出色。