一、老果園改造,簡化樹形,高效用光,提高果品質(zhì)量山西、陜西率先對老果園改形,拉枝。把以往推廣的主干疏層形和密閉失修的放任樹形改造成比較規(guī)范的細長紡錘形;山東果區(qū)也提出把老果園逐步落干改造成開心形;也有人提出把桃的開心形改為細長紡錘形。究其目的都是為了高效用光,提高果品質(zhì)量,適應(yīng)市場需要。
二、新果園建立,經(jīng)濟利用土地,果樹密植,簡化樹形,盡早掛果,收回成本,提高果樹栽培效益山西提出了細長紡錘形整枝,早果豐產(chǎn)的栽培技術(shù);還有人提出斜向栽培早豐產(chǎn)樹形;西安提出梨樹折疊籬式栽培模式(畝栽330-1100株),頭年栽樹,二年掛果,三年豐產(chǎn)(畝產(chǎn)3000公斤);山東千畝黃金梨(畝栽330株),第四年收入千萬元。
不論是大樹改形還是新建果園,以上事例都反映在新世紀初,人們對新果樹栽培體制的渴望和探索。急于建立一種短、平、快、新、優(yōu)栽培體制。來適應(yīng)社會對果業(yè)多方高質(zhì)的要求,并符合經(jīng)濟利用土地,簡化栽培程序,縮短果樹建園后漫長的無產(chǎn)期和低產(chǎn)期,盡快收回成本,取得豐厚的效益(虧本就得挖樹)。簡爾言之,迫切建立一個果樹栽培者感到十分合算,簡便易行,獲取較高市場利潤的栽培模式。為此,對未來果樹栽培模式提出以下幾點初探,僅供參考。
1、高質(zhì)量、高密度建園目標是頭年建園,二年掛果,三年豐產(chǎn)。畝產(chǎn)在2500公斤左右,優(yōu)果率在80%以上,畝產(chǎn)值不低于5000元。
①優(yōu)種大苗選市場需要的種類品種,至少栽植二年生以上的養(yǎng)干苗。
②株行距寬行窄株,根據(jù)目前國內(nèi)外研究和生產(chǎn)水平,未來栽培株行距要根據(jù)各自的條件(物質(zhì)、技術(shù)水平)將株行距確定為株距0.5-2.0米,行距為1.2-4米,(畝栽80-1100株)。
③交通與土肥水條件優(yōu)越能做到精細管理,小面積奪高產(chǎn)。
2、簡化管理
①樹形簡化根據(jù)密度設(shè)計樹形,把果樹當(dāng)一個大枝組來對待,簡化到一級。
②籬式栽培寧可行內(nèi)密,切勿密了行,南北行向。
③樹姿擺放可斜栽,可拉平,可直立。
④八控技術(shù)即種控,果控,砧控,肥控,水控,根控,皮控和化控。
⑤生產(chǎn)周期8-10年。
3、未來果業(yè)展望
①跨省和跨國世界性果品貿(mào)易組織迅速形成,我國將成為世界果品生產(chǎn)強國,國際果品貿(mào)易大國,國內(nèi)市場更加繁榮。
②以矮化栽培簡化樹形為起點,以疏果套袋技術(shù)為中心,以提高果品質(zhì)量為目標,短、平、快、新優(yōu)栽培模式取代大冠稀植栽培體制。
③果樹栽培業(yè)向部分有經(jīng)濟實力的行家手中相對集中,優(yōu)勝劣汰,賺不上錢的生產(chǎn)者和經(jīng)營者將自動出局。
④果樹保護地栽培將得到長足的發(fā)展,尤其是櫻桃、草莓、杏、桃、李、葡萄等果品和一些早熟的果樹種類,將發(fā)展更多更快,這樣也減少了鳥害。
⑤觀光果園是一種把旅游和果品產(chǎn)供銷緊密結(jié)合的一種事業(yè),應(yīng)大力提倡。
⑥果樹盆栽和藝術(shù)造型在建設(shè)和諧社會的氛圍中將進入社區(qū)和家庭陽臺。(西北農(nóng)林科技大學(xué))