1、抹芽與除萌：及時(shí)抹掉樹冠內(nèi)膛無用的徒長芽，剪口下部的競爭芽。除萌，是當(dāng)萌發(fā)的桃樹嫩枝長到5厘米左右時(shí)及時(shí)抹掉，一般幼樹去強(qiáng)留弱，這樣可以緩和樹勢，改善光照、節(jié)約養(yǎng)分。
2、摘心與扭梢：摘心就是把正在生長的枝條頂端的一小段嫩枝連同數(shù)片嫩葉一起摘除。這樣可以控制枝條加長生長。促使枝條下部形成充實(shí)飽滿的花芽，延緩結(jié)果部位上移。
控制旺長，緩和樹勢，使其轉(zhuǎn)化為充實(shí)的結(jié)果枝，若扭曲處再冒旺長枝，可再次進(jìn)行扭梢。除被選定為延長枝及其側(cè)枝外，其它延長枝的競爭枝，骨干枝的背上枝，短截后的徒長枝和旺長枝以及大傷口附近的旺長枝條等都可以進(jìn)行扭梢。扭梢時(shí)期以新梢長到約30厘米左右未木質(zhì)化為宜。其扭曲部位以枝梢基部以上約5-10厘米處為好。
3、剪枝與拉枝：桃樹夏季剪枝分兩種情況。⑴5-6月份短截新梢不但可以改善光照條件，而且可以促使下部抽出兩個(gè)結(jié)果枝，短截長度以留基部3-5個(gè)萌芽為好。⑵由于桃樹不具二次結(jié)果（即結(jié)過果的枝條不再結(jié)果）的特性，所以，在桃果采收后即把已結(jié)過果的那一段枝條剪掉，基部留的兩個(gè)枝條作為預(yù)備枝，可為來年豐產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。這樣每年在采果后修剪不但可以通風(fēng)透光節(jié)約養(yǎng)分，而且可以有效地控制結(jié)果部位外移，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)方便，結(jié)果生長健壯。
拉枝是緩和樹勢，提早結(jié)果，防止枝干下部光禿無枝的關(guān)鍵措施，對于3年生以上的大枝可以在5-6月份樹液流動(dòng)枝干變軟時(shí)按樹形所要求的角度采取拉、撐、掉、別等方法，將枝拉開定型。這樣，被拉枝的中下部都能抽出枝條，以免下部空虛、光禿（光腿）。但是，拉枝一定注意不能將枝拉成水平或下垂成弓形。否則，會(huì)使被拉枝先端衰弱，背上或彎曲處易抽生強(qiáng)旺枝條，達(dá)不到拉枝的目的。反之，拉的角度不夠，仍然容易產(chǎn)生上強(qiáng)下弱，下部光禿。根據(jù)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，拉枝的角度以80度左右為宜。