讀者:您好,我從小喜歡喝茶,可以說茶伴隨著我長大,不過,近期偶爾出現便秘,不知道是否與茶有關?
德聚軒專家:從茶的養(yǎng)生功效來說,茶葉具有促進胃腸蠕動、提神醒腦、促進胃液分泌增加食欲、有益通便等良好功效??梢哉f,茶本身跟便秘是沒關聯(lián)性。不過,不正確的飲茶方式,卻會導致便秘,提醒茶友們需警惕。
第一,飯前或飯后40分鐘左右飲茶。茶含堿量高,要在飯前飯后半個小時左右停止飲用,最合適的時間就是40分鐘左右。如果吃完飯就喝,茶本身含有的鞣酸會影響胃液的分泌,從而影響消化,導致腹脹便秘。
第二,控制好茶的濃度。茶本身能加快人體的新陳代謝,潤腸通便。但茶如果是喝濃了,就可能適得其反。喝茶需控制好自己喝的濃度,每個人體質不同,所能接受的茶的濃度也會有差別,可以反復調整,以達到最合適的濃度。平時不飲茶的人,剛剛嘗試飲茶時要飲淡茶,在杯中放幾片調調味即可,要逐步加量。
第三,吃肉時不要喝茶。有人以為吃肉和海鮮時喝些茶水能幫助消化,殊不知茶葉中的大量鞣酸和蛋白質結合,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,既容易形成便秘,又會增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。