我們都知道,人與人的交往,在一個(gè)“誠(chéng)”字。雖然當(dāng)下社會(huì)中的人都愛“利”這個(gè)字,但是也要“誠(chéng)”來維護(hù)他的“利”,也就是“利”與“利”之間需要一個(gè)“誠(chéng)”字來維持秩序。誠(chéng),就是用心對(duì)待某個(gè)東西。
中國(guó)人和茶的關(guān)系已經(jīng)有幾千年的歷史了,從最早的傳說“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”到唐代茶圣陸羽《茶經(jīng)》的出現(xiàn),這一段艱難的路程說明了茶還是能讓中國(guó)人重視起來的。但是到了現(xiàn)在,為什么一提起茶,大家都會(huì)說日本的茶道。我不知道和茶有著幾千年歷史關(guān)系的中國(guó)人會(huì)怎么看。其實(shí)這樣的結(jié)果也是必然的,中國(guó)人的生存哲學(xué)造就了“茶道”不會(huì)出生在中國(guó)。
我舉一個(gè)很簡(jiǎn)單的例子,當(dāng)我準(zhǔn)備考研究生的時(shí)候,我母親問我,你想往哪考?然后又問,研究生怎么考?是不是還要再讀幾年?我給她講通這些流程之后,她又問我,考上研究生那你學(xué)什么?我說我選擇的方向是“外國(guó)哲學(xué)”方向。只見她立刻一臉茫然,然后又給我說,中國(guó)哲學(xué)都不知道是啥,還學(xué)外國(guó)哲學(xué)?學(xué)哲學(xué)能干啥嗎?對(duì),就是最后這一句話,我想重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的,我想百分之八九十的中國(guó)人在面對(duì)這樣的問題的時(shí)候都會(huì)說這樣一句話,即便不會(huì)說的一模一樣,至少在心里會(huì)這樣去想,學(xué)哲學(xué)能干啥嗎?不能吃,不能喝,不能找到媳婦,也不能掙到錢。這就是中國(guó)人的生存哲學(xué),也就是中國(guó)人的邏輯思維。我并不是以一概全,當(dāng)然有個(gè)別特殊的情況,我只是針對(duì)發(fā)生在自己身上以及自己周邊觀察到的現(xiàn)象來闡明自己的觀點(diǎn)。中國(guó)人不會(huì)過多的考慮精神上的發(fā)展。自從西方文化進(jìn)入中國(guó)之后,中國(guó)人才開始慢慢注重精神上的自由與滿足,到現(xiàn)在當(dāng)然更多。但是實(shí)用的哲學(xué)思想似乎還是根深蒂固地埋在一些人的腦子里。
如果把我和我母親的對(duì)話轉(zhuǎn)移到喝茶這件事上,中國(guó)人會(huì)這樣想——喝茶,拿起來就喝,還要怎么喝,又賺不了錢,喂不飽肚子;我不喝,沒人罵我、打我,我喝了,也沒發(fā)生什么驚喜讓我看看。所以,精神上的享受一直是中國(guó)人比較忽視的。當(dāng)然,有重視精神上享受的人,但除了詩(shī)人、畫家、陸羽以及陸羽的徒弟之外,我估計(jì)再?zèng)]有多少人了。詩(shī)人和畫家為了創(chuàng)作,陸羽和他徒弟是為了研究,所以就是這幾種在現(xiàn)在算是藝術(shù)的人也都是為了實(shí)用才去接觸茶,可見,茶道形成的核心條件在中國(guó)根本沒有產(chǎn)生,這是主要因素。
大家貴族們也喜歡喝茶,不管在那個(gè)朝代、時(shí)代都有很多貴族,為什么在他們之間也沒有形成系統(tǒng)的“茶道”?說白了,就是有錢人,有錢人喝茶的目的大多都是相同的,那就是裝腔作勢(shì)。在紅樓們中我們可以很清楚的了解到這一點(diǎn),林黛玉初到賈府進(jìn)行晚飯的那個(gè)場(chǎng)景,大家都要進(jìn)行飯前飯后茶這一道程序。除了飯前飯后茶就是平日里侍候客人的時(shí)候,要端茶敬客以示禮節(jié)。其實(shí)在端茶敬客這一點(diǎn)上,中國(guó)人做的還是挺好的,但是也是為了面子。
說到底,茶道不會(huì)在中國(guó)產(chǎn)生的根本原因是中國(guó)人在意識(shí)中并沒有把它重視起來,就是不夠“誠(chéng)”。中國(guó)人有“誠(chéng)”,只是把它沒放在這里。