目的：比較幾種碳酸類飲料對牙釉質的脫礦作用。方法：采用紫外-可見分光光度法檢測5種碳酸類飲料中鈣、磷含量，采用微量化學分析法檢測5種碳酸類飲料處理牛牙釉質后飲料中鈣、磷含量的變化。采用維氏顯微硬度儀測定經飲料浸泡后牙釉質表面顯微硬度的變化。結果：所選用的碳酸類飲料的鈣濃度分別是雪碧為2．11mmol／l，百事可樂為3．58mmol／l，非?？蓸窞?．09mmol／l，可口可樂為1．32mmol／l，冰茶為0．05mmol／l，飲料中磷的濃度分別是百事可樂為3．46mmol／l，可口可樂為3．46mmol／l，非?？蓸窞?．87mmol／l，雪碧和冰茶中不含磷。5種飲料均能導致牙釉質鈣磷溶出和表面顯微硬度下降。不同種類碳酸飲料導致牙釉質鈣磷溶出的量以及表面顯微硬度下降的程度不同，差異具有顯著性(p<0．05)。隨時間延長，鈣磷溶出減少，表面顯微硬度降低的程度減弱。結論：碳酸類飲料都能導致牙釉質脫礦，所選飲料中，冰茶的脫礦作用最強。完成機構：[1]瀘州醫(yī)學院附屬口腔醫(yī)院四川646000 [2]四川大學華西口腔醫(yī)學院成都610041 [3]天津市口腔醫(yī)院天津300054