橘茯是小青柑的二代產(chǎn)品，高配，大方，橘香茶醇，沖泡方便，人見人愛，老少皆宜，是一道讓人喝著便會深深愛上的陜茶新品。橘茯，居福、聚福、巨福，名字都挺好，討喜，茶要做到這種程度，不火也不行！點(diǎn)擊左下“閱讀原文”進(jìn)入微店購買，還在活動期，下單趁早哦！
刷爆朋友圈的橘茯茶，究竟有什么神奇之處呢？
一、橘茯的定義。
根據(jù)《新會陳皮地理標(biāo)志產(chǎn)品》規(guī)定，柑皮根據(jù)采收期可分為柑青皮（青皮）、微紅皮（黃皮）和大紅皮（紅皮）。優(yōu)質(zhì)橘茯采用新會柑橘75果大紅陳皮制作。大紅皮色澤棕紅色至棕黑色，質(zhì)軟、皮厚、味微辛、甜香，和茯茶非常匹配。
二、橘茯的加工工藝。
1、將采摘下來的柑果清洗干凈，進(jìn)行衛(wèi)生處理。
2、將柑果切小口，從開口處將柑肉掏空，保留果皮空殼，清洗晾干。
3、填入事先分解好的茯茶，將開口的果皮作蓋子封住開口，復(fù)原為一個(gè)完整的“茶果”。
4、最后經(jīng)干燥程序和干倉陳放而成，整個(gè)過程不著色素，也無任何添加劑。
三、橘茯的滋味與口感。
橘茯茶質(zhì)純凈，融合了清醇的果香和茯茶醇厚甘香之味，形成獨(dú)特的口感與風(fēng)味。沖泡后湯色橙紅透亮，茶湯醇厚，湯感細(xì)膩，回味爽適有甜感，有濃厚陳香味。
四、橘茯茶的功效與價(jià)值。
中醫(yī)認(rèn)為，青皮陳皮性微溫，味苦辛，與茯茶結(jié)合并不是理想搭配，而大紅陳皮，茶中果味較濃，富有甜香，對茯茶濃重苦澀的滋味起到一定程度的中和。其養(yǎng)生功效自然兼有兩者的好處。
五、橘茯的品質(zhì)辨別方法。
1、看外表：包裝完整，無霉斑。柑皮色澤統(tǒng)一且不過深，沖泡后的茶湯清亮透明，無沉底。
2、聞香氣：沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味，香氣清幽，沒有澀味或霉味。
3、嘗滋味：入口時(shí)茶湯醇厚滑爽，回味甘甜，無尖銳的刺激感。
4、看葉底：輕捏葉底，色澤鮮活，柔韌有彈性，并且葉底無其他夾雜物。
六、橘茯的沖泡方法。
茶的口感不僅與質(zhì)量息息相關(guān)，還與沖泡方法分不開關(guān)系。想要品嘗到上好的橘茯茶湯，就需要對它的沖泡方法了如指掌才行。
1.碎皮泡飲法（常見）
把橘茯茶內(nèi)的茯茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與茯茶混合，按量取干茶，再加沸水沖泡?；蛘叽直┮稽c(diǎn)的直接捏碎也可。如果用蓋碗、紫砂壺，或者直接煮飲，建議每泡取4g即可，風(fēng)味最佳。如果用玻璃杯隨手泡，每杯2g即好。薄飲淡茶最健康。
2.掀蓋泡飲法（簡單）
將橘茯填茶口的蓋皮掀開，倒出或用茶針撥出適量干茶投入杯或壺中，加沸水沖泡，雖沒橘皮，但橘香并不減弱，湯色呈亮紅色時(shí)即可。喝完茶后，可聞葉底感受橘香的厚度。
3.九孔泡飲法（繁復(fù)但效果佳）
這是小青柑的一種飲茶方法，費(fèi)事，好玩。能把茶喝到這種程度，小編真心點(diǎn)贊！方法是：備一茶刀，用茶刀在青柑四周及柑底部鉆九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜。再將其投入壺中，沖沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合?？诟星逄疬m度、耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快。橘茯太大，這個(gè)方法不適用。
七、橘茯的存儲方法。
保存茶，三點(diǎn)至關(guān)要素：防潮、防蟲、防異味。只要做好了這關(guān)鍵的三要素，茶的品質(zhì)就不會有大的影響。
橘茯需要密封保存
密封保存，很多人會以為必須是真空狀態(tài)，其實(shí)不是的。
茶類的密封保存，主要是把茶存放在不直接暴露在空氣下的袋子或罐子里，并且盡量減少袋子或罐子中的空氣這一狀態(tài)。
存茶，還是需要有少量氧氣和茶葉中的物質(zhì)進(jìn)行氧化反應(yīng)的，讓茶葉口感變得醇厚。所以，我們通常才會說，密封存茶的首要關(guān)鍵是防潮，而非一定真空。
橘茯的柑果表皮含有豐富的油性物質(zhì)，密封保存的時(shí)候，柑皮和普洱兩者中的內(nèi)涵物質(zhì)才會更加融合，這樣才能更好的保留大紅陳皮的風(fēng)味。
注意存放地點(diǎn)
橘茯和茯茶一樣，如果存放得當(dāng)，有一定年份的小青柑絕對會有更出色的口感，而且茯茶金花正常存在，不會變質(zhì)也不會干枯。而從存放地點(diǎn)來說，就要特別注意以下存放要點(diǎn)：
①遠(yuǎn)離濕度大、溫度高的地方，但也不用過于干燥；
②遠(yuǎn)離有雜味、油煙的地方；
③無需放入冰箱內(nèi)存放。