抹芽、摘心是與保持樹(shù)姿的主要手段之一?？筛淖儤?shù)形，減少不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗，使樹(shù)葉疏密得當(dāng)，通風(fēng)透光性能良好，書(shū)形更加美觀。
抹芽就是把新萌發(fā)出來(lái)的不需要的嫰芽從桿枝上抹掉。萌芽力強(qiáng)的樹(shù)種，常常在主干上或主枝上長(zhǎng)出許多不定芽，不但白白消耗營(yíng)養(yǎng)而且由于枝葉密集，通風(fēng)透光性能差，破壞了樹(shù)形，影響花蕾生長(zhǎng)，有些對(duì)生枝在剛萌芽時(shí)抹掉其中一個(gè)，注意腋芽的角度，留芽角度不當(dāng)以后就會(huì)影響樹(shù)形。
摘心就是除去新枝頂端的芽，促進(jìn)腋芽生長(zhǎng)與坐果，摘心可控制枝條長(zhǎng)度，縮短節(jié)距，使葉片密集。樹(shù)種不同，摘心的時(shí)間先后不一，松柏宜在4--5月,雜木在嫰枝長(zhǎng)到預(yù)想設(shè)計(jì)時(shí)摘心，花果類(lèi)避免在花蕾形成期摘心，關(guān)鍵要根據(jù)所掌握的實(shí)際進(jìn)行。