常用的方法有4種:
一、扶芽、疏梢：在生長初期，抹除剪口芽、鋸口芽和其它枝上萌發(fā)過多的芽。在5月下旬至6月上旬，將密生處的旺盛新梢疏除，如競爭枝、徒長枝?？晒?jié)省養(yǎng)分。改善通風透光條件，提高葉片光合作用的強度，增加養(yǎng)分積累，利于花芽形成。也可在秋季（9月下旬一10月中下旬），對盛果期，結果后期梨樹疏大枝或樹冠落頭，減少冬季修剪時疏大枝或落頭的工量。
二、摘心：摘心也叫掐尖。在新梢生長期中（5月1月），將梨樹先端幼嫩的部分摘除5一10cm的嫩枝，以促生分枝，減少消耗。主要用于抑制枝條生長，使組織充實，增加枝量和促進花芽的形成。對于生長旺盛的幼樹，骨干枝的延長枝摘心，可減少光禿帶，促生二次枝，增加中短枝的數(shù)量。
三、撐、拉、壓、墜：在5、6月對角度小的主枝用木棍將角度撐大或用繩拉開，或墜壓重物開張角度。在7月中下旬，對著果量大的結果枝組用木棍將角度撐小或用繩拉在中央領導干上，增加枝條的生長強度，使枝條形成較多的充實短技，促進花芽形成。
四、環(huán)剝環(huán)切：為了促進花芽分化，在5月下旬一6月上旬，對生長過旺的枝或輔養(yǎng)枝基部環(huán)割兩刀，剝?nèi)ヒ黄咏协h(huán)狀剝皮，皮層不剝?nèi)ソ协h(huán)切，環(huán)剝寬度為枝條粗度的l／l0，一般為2一5mm。 除上述方法外，梨樹夏剪還有絞縊、刻傷、折枝等，利于花芽形成，生產(chǎn)中可進行綜合運用。