蘭花隨種類不同對溫度和濕度的要求也有所不同。春蘭、蕙蘭較耐寒，冬天保持1~2°c以上就能越冬，其他品種蘭花保持5~10°c以上較適宜。夏天保持在30°c以下。25—28°c的溫度是蘭花生長的最佳溫度，蘭花新草長得特別快。當溫度高達35°c以上時，蘭花就會暫停生長。為此，要做到夏天避高溫、冬天要防寒。
蘭花對空氣的相對濕度也有各自的要求。自然界蘭花是生長在空氣濕度較大的環(huán)境中。人工栽植后，在蘭花生長期空氣相對濕度應保持在60~90%左右，休眠期也要保持在45%左右。若空氣相對濕度低，蘭花葉子就要變粗糙；空氣濕度適宜，蘭葉則有光澤。在高溫干旱天氣要多次噴霧，使環(huán)境濕潤。如沒有噴霧裝置，可在植蘭地面和周圍多次噴水，以增加環(huán)境濕度，調(diào)節(jié)小氣候。