草莓入冬開始田間管理，以扣膜保溫為主。除大棚、小拱棚雙重復(fù)蓋保溫外，還可以采用葉面復(fù)蓋等保溫措施。
溫濕度管理：棚內(nèi)草莓定植后初期要求白天維持25℃~30℃，夜間以12℃~17℃為宜，有利于提早開花結(jié)果。結(jié)果期白天棚溫不超過20℃~25℃，夜間不低于5℃(溫度調(diào)控目標(biāo)為10℃);相對(duì)濕度以50%為宜。以換氣透風(fēng)來調(diào)節(jié)溫濕度。
追肥：棚內(nèi)草莓追肥掌握薄肥勤施原則，一般用0.5%復(fù)合肥進(jìn)行噴施，定植活棵后施一次輕肥，到采收20天左右，再追施一次，還可用0.2%磷酸二氫鉀加0.4%尿素進(jìn)行根外追肥。
人工授粉：冬季棚內(nèi)沒有昆蟲傳粉，為了避免畸形果的發(fā)生，要進(jìn)行人工授粉，每天上午8~9點(diǎn)鐘，用毛筆或棉球涂抹花朵，對(duì)提高產(chǎn)量和好果率效果明顯。
補(bǔ)光處理：開花結(jié)果時(shí)，用燈光補(bǔ)光，每天延長(zhǎng)光照2小時(shí)，有利于早開花，早結(jié)果(大棚套小棚，在小棚內(nèi)每隔1米左右，設(shè)一個(gè)45-60瓦燈泡)，在補(bǔ)光的同時(shí)，可使小棚內(nèi)的最低溫度維持在5℃左右，這樣溫度變化緩慢，采收期也可提前20天左右。(淶農(nóng))