小寒后如何喝茶養(yǎng)生?

發(fā)布時間:2023-08-19
今天是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中第23個節(jié)氣。小寒的到來,意味著我國正式進(jìn)入一年中最寒冷的時段,天氣會越來越冷。
小寒節(jié)氣
俗話說:“冷氣積久而寒”。此時,天氣寒冷,但冷還未到達(dá)極點(diǎn),故稱為小寒。小寒的特點(diǎn)即天漸寒,尚未大冷。
隆冬“三九”也基本處于本節(jié)氣內(nèi),因此有“小寒勝大寒”之說。
“小寒、大寒凍作一團(tuán)”和“街上走走,金錢丟手”兩句古代民間諺語,都是形容這一節(jié)氣的寒冷。
此節(jié)氣,我國大部分地區(qū)已進(jìn)入嚴(yán)寒時期,土壤凍結(jié),河流封凍,北方冷空氣不斷南下,天氣寒冷,也就是人們常說的“數(shù)九寒天”。
《月令·七十二候集解》中說“月初寒尚小……月半則大矣”,就是說,在黃河流域,當(dāng)時大寒是比小寒冷的。
又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里,小寒過幾天后,才進(jìn)入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應(yīng),所以稱為小寒。
俗話說:“冷在三九”,其嚴(yán)寒程度也就可想而知了,各地流行的氣象諺語,可做佐證。
如華北一帶有“小寒大寒,滴水成冰”的說法,江南一帶有“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”的說法。
每年的大寒小寒雖說寒冷,但寒冷的情況也不盡相同。有的年份小寒不是很冷,這往往預(yù)示大寒要冷,廣西群眾有“小寒不寒寒大寒”的諺語。
小寒養(yǎng)生
民諺曰:“冬天動一動,少鬧一場??;冬到懶一懶,多喝藥一碗。”
這說明了冬季鍛煉的重要性。在這干冷的日子里,宜多進(jìn)行戶外的運(yùn)動,如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。
還要在精神上宜靜神少慮、暢達(dá)樂觀,不為瑣事勞神,心態(tài)平和,增添樂趣。
在此節(jié)氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患“中風(fēng)”者增多。
中醫(yī)認(rèn)為,人體內(nèi)的血液,得溫則易于流動,得寒就容易停滯,所謂“血遇寒則凝”,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。
中老年人在小寒時節(jié)可以泡腳驅(qū)寒,具體做法是取適量的生姜和肉桂煮水,然后用溫?zé)岬乃幩菽_20分鐘左右,可以起到溫陽、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
小寒飲食
從飲食養(yǎng)生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等。
屬于溫性的食物有糯米、韭菜、茴香、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、大棗、桂圓、荔枝、栗子、核桃仁、羊肉、雞肉、羊乳、鱔魚、鰱魚、蝦、海參等。
同時,小寒時節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節(jié)。
雖然小寒時節(jié)是“進(jìn)補(bǔ)”的最佳時期,但進(jìn)補(bǔ)并非吃大量的滋補(bǔ)品就可以了,一定要有的放矢。
白領(lǐng)一族工作節(jié)奏快、壓力大,這類人群多處于亞健康狀態(tài),應(yīng)先調(diào)后補(bǔ)。
所謂的調(diào)就是要疏肝理氣,可以食用一些白蘿卜、青蘿卜之類的食材。
小寒喝茶
這樣一個寒冬時節(jié),喝上一杯暖茶,那真是極好的!
說到喝茶,根據(jù)不同茶性特點(diǎn),重點(diǎn)推薦節(jié)氣兩道茶:紅茶和黑茶,考慮到地域的差異,霧霾高發(fā)地區(qū)的茶友,同時建議飲用對改善呼吸道有良好作用的年份白茶。
暖胃養(yǎng)胃
紅茶甘溫,可養(yǎng)陽氣,比如正山小種。全發(fā)酵的紅茶減少了茶葉中的刺激性成分,茶性溫和。
紅茶還富含蛋白質(zhì)、糖,能生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。
紅茶是六大茶類中含茶黃素最多的茶,茶黃素對人的心腦血管非常有益。
排毒清腸
普洱茶具有促進(jìn)消化、解油膩、保護(hù)腸胃的功效,冬日食用太多葷腥,飲用可以讓消化系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)加快,讓沒來得及分解吸收的脂肪直接排到結(jié)腸。
它的減肥機(jī)理是多重、綜合的,不失為冬季的最佳飲料。
改善呼吸道
冬日多霾,易引起呼吸道、心腦血管疾病,白茶富含的茶多酚、槲皮素、維生素a原,能起到潤肺、明目、保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。
由于白茶寒涼,建議飲用3年以上的年份白茶。
天氣寒冷,捧一杯熱茶在手心里,飲下一盞香甜,由喉入腹。順滑如縷,不失為一件賞心樂事。
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