養(yǎng)蘭花的主要目的，一是觀色賞容，二是聞香識芳、要達到這個目的，決定性的勞作目標是花期能見到花開。多數(shù)蘭花在春天開花，而春天開的蘭花，均在秋天出花苞。
春天開的蘭花，均在秋天出花苞?；ò鐾梁?，待機而長。這個“機”便是氣溫下降。大凡時令進入小雪大雪、小寒大寒，花苞便如夢方醒那樣節(jié)節(jié)抽長為花箭，花蕾排鈴，到臘月末春節(jié)前后氣溫降到低點，這些蘭花便紛紛舒容吐芳。而這些蘭花中也包括了蓮瓣蘭類的傳統(tǒng)名品大雪素、小雪素等。
由于花苞出土后到開花，蹲苞時間長達4個多月.因此，蘭花花期的護理要從護理花苞開始，保住了花苞就保住了蘭花的精華，保住了根本。保護花苞的主要辦法有五點：
一、給蘭花施肥，切不可將肥料施放在花苞生長處，以防肥效燒傷花莖造成死苞；
二、給盆土補充水分，不要把水從花苞身邊澆下去，以防積水使花苞基部受腐而夭折；
三、花苞抽長排鈴時，不要把清洗葉面水噴灑在花苞上，以防水中雜質(zhì)積存在花苞苞殼中發(fā)酵而遭至致命傷害；
四、花苞出土后不要分株翻盆，以防傷害根系破壞營養(yǎng)輸送渠道而使花開得柔弱或減色失香；
五、珍品名品蘭花的花苞可用水苔、棉花、無害硬紙殼覆蓋起來，以防外物和水質(zhì)侵害；綜合性做到這五點，那么，蘭花開花就會花隨人意。