薄荷如何種植？薄荷在我國很多省份均有分布，以江蘇太倉出產(chǎn)的薄荷最佳，稱為蘇薄荷，目前以安徽、湖北、山東和四川為主產(chǎn)地。現(xiàn)根據(jù)其經(jīng)驗將薄荷綠色高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術介紹如下：
1 品種選擇
一般來說薄荷最常見的品種有兩個，分別是青莖和紫莖紫脈。
2 栽培地的選擇
薄荷為長日照植物，喜陽光，生長最適宜的溫度為25～30℃，一般土壤均能栽培，以沙質(zhì)壤土、沖積土為好。土壤酸堿度以ph值6.0～7.5為宜。選擇有排灌條件、光照充足的塘邊、屋邊及水渠邊等零散土地，土質(zhì)肥沃，地勢平坦為好；沙土，光照不足、干旱易積水的土地不宜栽種。種過薄荷的土地，要休閑3年左右才能再種。
3 整地施肥
薄荷屬于多年生長作物，大面積種植一定要把地整平，便于旱季灌溉和雨季排水。早春深耕，耕深不低于25厘米，耕前每畝施用硫酸鉀型復合肥（15-15-15）50～75千克、12%過磷酸鈣100千克，充分腐熟晾曬7天以上的農(nóng)家肥4000～5000千克，木質(zhì)素菌肥150～200千克（有條件的地方，農(nóng)家肥與木質(zhì)素菌肥均勻混合，在無直射光的環(huán)境條件下發(fā)酵30天后再施用），上述肥料均以撒施的方式施入。45～50千克噴灑，或38%硝酸稀土對水50千克噴灑。瓜膨大初期，每畝可用稀土動植寶75毫升，對水60千克噴灑。
4 種苗選擇
薄荷種苗一般有根莖、分株、扦插3種繁殖方式，大面積栽植，多采取扦插繁殖的方法。山東地區(qū)一般在5～6月份扦插繁殖，育苗床設在交通便利、排灌方便的沙壤土地塊，每畝施用三元復合肥（15-15-15）30～35千克、木質(zhì)素菌肥100千克作為基肥，耕細耙平后，整成寬1.2米的平畦，畦埂寬不低于8厘米，畦埂高12厘米。將健壯、無病蟲害的地上莖枝切成長10厘米的插條，按行株距7厘米×3厘米進行扦插育苗，保持土壤濕潤。6月下旬，薄荷苗高10～15厘米時，將野生及混雜的薄荷植株連株拔掉，按照株距10～15厘米進行疏苗、補苗。
5 栽植
魯西南地區(qū)，薄荷一般在10月上旬至11月上旬栽植。栽植前，將栽植田耙平整細，按寬度2～3米做畦，畦壟高15～20厘米，采取條溝栽植法，以30～40厘米的行距挖溝，溝深6～10厘米，栽植株距15～20厘米，將薄荷苗根均勻擺放在栽植溝內(nèi)，然后覆土并稍鎮(zhèn)壓。每畝一般需種根200千克左右。
6 栽植后的管理
6.1中耕除草
為了保證薄荷產(chǎn)品質(zhì)量及生長勢，整個生長發(fā)育期間不提倡使用任何除草劑。進入3月份，采取淺中耕的方式防除雜草，第一茬收獲后再淺中耕一次。一般從栽植到收獲共中耕2～3次。
6.2澆水追肥
合理追肥，確保植株壯而不旺，薄荷頭茬收獲前不宜施用過多的氮肥，否則植株生長過旺，莖稈細弱，生長中后期易出現(xiàn)倒伏。苗高10～15厘米時開溝追肥，一般每畝施用含氮量為46%的尿素8～10千克，中藥型木質(zhì)素菌肥40千克。植株封壟后，葉面噴施150倍生物發(fā)酵菌液，10天噴1次，連噴2～3次。
薄荷生長發(fā)育前中期對水分需求較多，栽植后如遇天氣干旱，間隔15天澆1次水，植株封壟后適量輕澆，防止植株莖葉徒長，出現(xiàn)倒伏及下部葉片脫落，產(chǎn)量降低。收割前20～25天停止?jié)菜?br>6.3植株調(diào)整
進入5月份薄荷植株進入旺盛生長期，要及時摘除頂芽，促進側(cè)枝莖葉生長（可增產(chǎn)10%以上）；及時清除下部的枯葉，遠距離銷毀或就地深埋。
7 病蟲害綜合防治
7.1常見病害
①銹病
主要危害薄荷的葉片和莖，發(fā)病初期，葉面上形成圓形至紡錘形黃色病斑，病斑逐漸擴大，內(nèi)生銹狀銹孢子，危害嚴重時病部肥厚畸形。
②斑枯病
又稱白星病，為真菌性病害，主要危害薄荷葉片，發(fā)病初期，葉面生有圓形至不規(guī)則形暗綠色病斑，大小2～3毫米，后變褐色，中部褪為灰色，周圍具褪色邊緣，病斑上生有黑色小粒點，即病原菌分生孢子器。發(fā)病重的病斑周圍葉片組織變黃，致早期落葉或葉片局部枯死。
③黑脛病
主要發(fā)生于苗期，引起薄荷莖基部收縮凹陷，變黑、腐爛，植株倒伏、枯萎等，嚴重影響薄荷的生長。
④綜合防治措施
加強田間管理，薄荷生長期間及時拔除病株，并帶離種植田；合理密植，保持田間通風透光；大雨過后及時排水；前茬薄荷收獲后，及時清除病殘體，遠距離銷毀或者近距離深埋。藥劑防治：銹病采用25%三唑酮1
000～1 500倍液葉片噴霧防治。斑枯病防治常用藥劑70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000～1
500倍液，葉面噴霧，7～10天1次，連續(xù)噴2～3次。采用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液，每隔7天噴施1次，連續(xù)噴施3次，防治黑脛病對薄荷的危害。采用藥劑防治，一定要在收獲前20天停止用藥。
7.2常見蟲害
①地老虎
又名土蠶、切根蟲。主要在薄荷苗期為害，咬斷幼根，造成植株死亡，引起田間缺苗斷壟。
②造橋蟲
該蟲主要為害薄荷葉片、花、蕾、果和嫩枝，嚴重影響植株的生長。
③防治措施
結(jié)合整地做畦，每平方米使用3%辛硫磷顆粒10～15克，或栽植時溝施白僵菌，每平方米用量20～25千克，防治地老虎對薄荷根部為害。防治造橋蟲以物理防治措施為主，立夏至芒種，用黑光燈誘殺成蟲，一般光源位置高出薄荷植株30～40厘米；利用成蟲趨糖醋特性誘殺，每畝地設置1個糖醋液盒，放置高度高于薄荷植株，白天加蓋，傍晚揭開；卵孵化盛期，用蘇云金桿菌乳劑100倍液，或用100億活芽孢/克蘇云金桿菌可濕性粉劑500～1000倍液噴霧防治。
8 收獲
魯西南一帶種植薄荷，每年收獲兩次，第一次在6月下旬至7月上旬，不得遲于7月中旬；第二次收獲在10月上旬。有條件的地方，采取機械收割。收割后的薄荷，攤放在無直射光的地面上陰干至七八成，再扎成小把置陰涼通風處繼續(xù)干燥。
以上就是魯西南一帶地區(qū)的薄荷種植經(jīng)驗，歡迎感興趣的農(nóng)戶來多多參考學習！