葡萄是大家都非常愛吃的水果種類，栽植的技術(shù)大多是果農(nóng)們親身經(jīng)驗總結(jié)而來。種子的選擇非常關(guān)鍵，決定著果實的品相，施肥和澆水要滿足葡萄生長所需，同時在生長過程中修剪摘心促進分枝結(jié)果。花果期保障通風和光線滋養(yǎng)，殺滅病菌。
1、選種
種子的選擇在葡萄種植技術(shù)中是首要關(guān)鍵行為。大家比較常見的葡萄種植品種有巨玫瑰、克倫生、美人指等等。若是使用種子繁殖的方式進行播種，那么就應(yīng)當選用顆粒飽滿，沒有明顯病菌蟲害以及損傷的種類，保證葡萄能夠順利生長。
2、施肥澆水
澆水和施肥都是種植葡萄過程中必須要進行的工作，是營養(yǎng)供給的主要來源。尤其是在葡萄生出幼苗時，需要追施腐熟的農(nóng)家肥水，在葡萄花期結(jié)束后施肥能促進果實顆粒飽滿有光澤。澆水時不可使葡萄生長環(huán)境干旱，以免造成植株枯葉下垂。
3、整形修剪
葡萄基本是以棚架生長的方式攀爬，架子一樣要搭好。夏季時在葡萄的生長初期剪去無用的嫩梢，并在花期期5天摘心提高果實成活率，果穗留5片葉子并去除掉頂端嫩梢即可。冬季落葉后修剪，主要以長稍為主，粗壯枝留下，瘦長枝剪短。
4、花果期管理
漿果開始著色成熟時，要摘掉新梢基部老葉，保障果實能夠接受良好的通風條件以及光線的滋養(yǎng)，并同時施加果友氨基酸或磷酸二氫鉀等提前果期成熟。同時注意防止病蟲害，準備多菌靈、美度石硫合劑、金力士等，第一時間消滅掉病菌及蟲卵。