1)材料：新鮮檸檬兩個，蜂蜜500毫升，干凈的玻璃容器。
2)做法：把檸檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里，一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入。旋緊玻璃容器蓋，放入冰箱中冷藏。
3)用法：第二天即可沖調(diào)，用一杯溫開水調(diào)入兩勺泡好的蜂蜜檸檬汁，攪拌均勻即可飲用。
注明：不能用很燙的開水沖調(diào)，溫度過高會讓檸檬、蜂蜜中的活性物質(zhì)喪失其本有的活性。
4)功效：蜂蜜有潤腸潤肺通便解百毒的功效，檸檬富含維生素c并且具有提神、減肥功效，有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉淀都十分有效。
5)優(yōu)點：口味清新、怡人。材料價格較低，群眾飲用方便。