喝茶在生活中是一種享受，一種養(yǎng)生，提起喝茶總是會(huì)聯(lián)想到養(yǎng)胃和傷胃，喝什么樣的茶會(huì)養(yǎng)胃，什么樣的茶會(huì)傷胃。茶養(yǎng)胃這個(gè)說法靠譜嗎？想要把這些個(gè)問題搞明白就要有一個(gè)出發(fā)點(diǎn)，下面我們就先來了解一下我們的胃。
胃是人體的消化器官，胃有四大主要功能，即儲(chǔ)存食物、消化和吸收功能、分泌功能、防御功能。
其一，儲(chǔ)存食物功能，進(jìn)食時(shí)胃底和胃體部的肌肉產(chǎn)生反射性的舒張，而幽門是關(guān)閉的，這樣便會(huì)暫時(shí)停留在胃內(nèi)進(jìn)行消化。胃呈囊狀，暫存貯存食物，具有較大的伸展性，成年人的胃能容納2升左右的食物。
其二，消化和吸收功能，通過胃的蠕動(dòng)及胃酸、胃蛋白酶的分泌等對(duì)食物進(jìn)行機(jī)械和化學(xué)的消化。
其三，分泌功能，胃可分泌胃液及胃泌素，胃動(dòng)素，生長(zhǎng)抑素等。
其四，防御功能，胃的黏膜屏障、胃酸、分泌型免疫球蛋白等，可防止病原微生物及異物的侵入。
那么，喝茶到底對(duì)胃有什么影響呢？
首先，喝茶可以補(bǔ)充水分，人體水分充足了，粘膜分泌的黏液才會(huì)充足，粘膜上皮才能得到比較好的保護(hù)。
第二，茶湯的ph值多在5.5-7之間，是弱酸性，相比胃酸的強(qiáng)酸性微不足道，不會(huì)刺激胃粘膜，也不會(huì)中和胃酸。
第三，茶湯中有咖啡因，會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有短暫的興奮作用，從而促進(jìn)胃液的分泌和胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，所以人們說“喝茶消食”。但如果胃中沒有食物時(shí)，過多的胃酸勢(shì)必會(huì)刺激胃粘膜，產(chǎn)生燒灼或刺痛的不適感。所以，避免空腹飲茶，還是應(yīng)該要注意的。
當(dāng)然如果長(zhǎng)期喝綠茶，確實(shí)對(duì)胃不是很好，要適當(dāng)喝綠茶。如果你是熱性體質(zhì)，體內(nèi)火氣多，多喝引起綠茶排火祛毒，沒什么不好的。
那么當(dāng)你的胃寒胃涼的時(shí)候，不妨喝一點(diǎn)紅茶等發(fā)酵茶，胃部會(huì)很暖和舒服，真?zhèn)€身體也熱乎乎的。
所以，不管喝什么茶葉，都不能長(zhǎng)時(shí)間的喝一類茶，要按照季節(jié)性喝茶，按照體質(zhì)喝茶，按照時(shí)間去喝茶，這樣才能充分發(fā)揮茶葉的功效。
胃的好壞，關(guān)鍵是精神狀態(tài)，而且精神直接影響身體健康，甚至是疾病。你可能是是吃壞喝壞的，你的病可能來源于壓力，來源于你的精神狀態(tài)。
因?yàn)槲附邮芙桓猩窠?jīng)和副交感神經(jīng)的共同支配，當(dāng)人體處于平靜狀態(tài)時(shí)，副交感神經(jīng)的興奮占優(yōu)勢(shì)，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收和能量的補(bǔ)充；當(dāng)人體處于興奮狀態(tài)或不良環(huán)境時(shí)，交感神經(jīng)的活動(dòng)加強(qiáng)，調(diào)動(dòng)身體器官潛力和適應(yīng)能力來應(yīng)付環(huán)境的急劇變化，維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。
所以，神經(jīng)活動(dòng)的協(xié)調(diào)性，包括生活是否規(guī)律、睡眠充足與否、情緒波動(dòng)、壓力是否平衡等情形，都對(duì)胃的功能和健康至關(guān)重要。
喝茶如果能夠平衡你的心態(tài)，解決你的壓力困擾，某種意義上來說不僅不會(huì)傷胃，對(duì)胃部保健還是有很大的功效的。