新買(mǎi)的普洱茶怎樣來(lái)存放

發(fā)布時(shí)間:2024-01-30
春茶即將上市,很多茶友紛紛預(yù)定好了春茶,滿(mǎn)心歡喜的等待著茶葉的到來(lái),而當(dāng)好茶到來(lái)時(shí),倉(cāng)儲(chǔ)又是個(gè)大問(wèn)題,對(duì)于茶而言,倉(cāng)儲(chǔ)十分重要,茶的口感會(huì)隨著倉(cāng)儲(chǔ)的環(huán)境不斷變化,不當(dāng)?shù)膫}(cāng)儲(chǔ)使得茶葉變味,而合理的倉(cāng)儲(chǔ)給茶葉轉(zhuǎn)化提供了更有利的條件,我們就來(lái)聊一聊新買(mǎi)的普洱茶怎樣進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)?
溫濕度適宜
普洱茶的轉(zhuǎn)化過(guò)程需要一定的溫度和濕度,再加上氧氣和微生物一起,完成整個(gè)陳化過(guò)程。存放普洱茶的最佳狀態(tài)是恒溫狀態(tài)下存放。過(guò)高和過(guò)低的狀態(tài)都會(huì)影響普洱茶的轉(zhuǎn)化,而在一般的家庭里存茶只要相對(duì)于舒適生活的溫度與濕度即可,通常在20—30℃左右。而濕度保持在50%—60%左右即可,對(duì)于家里太干燥的情況下,可在旁邊擺些水。
通風(fēng)無(wú)異味
對(duì)于茶而言最大的一個(gè)特點(diǎn)也就是吸附性極強(qiáng),因此在存放時(shí)就應(yīng)該考慮到周?chē)沫h(huán)境有無(wú)異味,或者有無(wú)其它易散味的物體。在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境的選擇方面就要選擇干凈,通風(fēng)無(wú)異味的環(huán)境,但不能選擇風(fēng)太大的地方,這樣茶氣容易被吹走,茶味也會(huì)被吹散。
避免日曬
對(duì)于陽(yáng)光的照曬可能會(huì)是茶友們比較容易忽略的問(wèn)題,很多茶友喜歡把茶葉當(dāng)作裝飾物擺放在書(shū)架上或者堆放在陽(yáng)臺(tái)上,而茶葉暴露于陽(yáng)光下會(huì)使茶葉變色,升高的溫度也會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸,本身的茶味消散。
倉(cāng)儲(chǔ)的材質(zhì)選擇
對(duì)于普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)一般家庭推薦的是紙盒和牛皮紙,方便又實(shí)惠,而條件較好的可以推薦紫砂壺和瓷罐,透氣性極好,并且防潮防異味。
對(duì)于新買(mǎi)的茶要注意存放一個(gè)禮拜左右再飲用,這時(shí)茶性轉(zhuǎn)化較為穩(wěn)定,這樣的茶品飲起來(lái)才更可口,味道更香醇。好的環(huán)境才會(huì)給普洱茶帶來(lái)好的轉(zhuǎn)化,收到自己的愛(ài)茶時(shí),要小心的去呵護(hù)哦。
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