喝茶的時候有哪些忌諱呢?喜歡喝茶的茶友要想健康飲茶,一定要知道以下這幾點:
1. 不喝頭遍茶,頭道茶都得沖洗掉,以免有雜物留在茶葉表面
2. 不喝時間久的隔夜茶,隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以時間久的隔夜茶不能喝
3. 不空腹喝茶,空腹的時候喝茶會稀釋胃液,抑制胃液分泌,妨礙消化,降低消化功能
4. 新茶宜少喝,易誘發(fā)胃病,起碼得放半個月以上等氧化后再喝
5. 女性經(jīng)期間不喝茶,會引起經(jīng)期綜合癥
6. 晚上喝茶要少放茶葉,防止抑制胃液分泌,妨礙消化,降低消化功能
7. 不宜喝濃茶,特別潰瘍病人會加深胃病變,咖啡因使人上癮中毒
8. 喝茶的最佳時間是在飯后一小時,倘若吃完飯后立即喝茶,時間長了容易誘發(fā)貧血,而等到飯后一小時,食物中的鐵質(zhì)已經(jīng)基本吸收完,這時候喝茶就不會影響鐵的吸收了
9.忌沖泡過久,防止氧化、受細(xì)菌污染;忌沖泡次數(shù)多,茶中有害微量元素會在最后泡出
10.忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效;