安徽紅茶以祁門紅茶為代表,品質(zhì)優(yōu)異,是中國傳統(tǒng)工夫紅 茶中之珍品,以其獨特的“祁門香”被譽為世界三大高香紅茶之 首。
祁門紅茶外形條索緊細,鋒苗秀麗,金毫顯露,色澤烏潤; 內(nèi)質(zhì)香氣馥郁鮮甜持久,滋味鮮醇秀厚,湯色葉底紅艷勻亮。香 氣似花似蜜,香中有味,味中有香。
“祁紅”單獨泡飲,最能領(lǐng)略其獨特的香味,如加入牛乳調(diào)飲更加可口,其香味不減,加牛乳的湯色呈粉紅色,十分艷麗,被譽為“茶中英豪”、“群芳最”。
安徽紅茶出口到世界上一百多個國家和地區(qū),暢銷不衰。