英國《每日郵報》近日報道，每天至少喝4杯紅茶可降低ⅱ型糖尿病危險。
杜塞爾多夫大學(xué)糖尿病研究中心的科學(xué)家在歐洲8個國家進行了涉及萬余位參試者的相關(guān)調(diào)查研究。結(jié)果顯示，“喝茶降低糖尿病危險“在每天喝茶最多的人群中體現(xiàn)最明顯。每天喝4杯紅茶可使ⅱ型糖尿病危險降低20%。然而，每天喝茶1～3杯似乎起不到預(yù)防糖尿病的作用。
研究負責(zé)人表示，早期分析研究結(jié)果表明，肥胖癥是ⅱ型糖尿病的一大風(fēng)險因素，但是飲茶等飲食習(xí)慣也會直接影響到糖尿病的發(fā)病率。喝茶之所以能降低ⅱ型糖尿病危險，是因為喝茶能影響葡萄糖代謝，防止葡萄糖水平升高，同時還可以防止自由基破壞，保護β細胞。喝茶的這些好處與茶葉中含有的多酚類物質(zhì)不無關(guān)系。