關(guān)于陳年普洱茶之干倉茶和濕倉茶之分別，基本上差不多是每一個新進(jìn)的普洱茶愛好者也會發(fā)問的問題。
在其他的茶類當(dāng)中，不可受潮是保存茶葉的基本知識。所以，初學(xué)普洱茶的茶友就會感到奇怪：普洱茶不用密封的嗎？如果用密封的膠袋把普洱茶存放著，會怎么了？這些都是普洱茶新手常常遇上的問題。
答案是：陳化會較為緩慢?！?br> 普洱生茶，就是一種很特殊的茶，它需要后發(fā)酵（或有人稱是氧化），無論如何，不論是那一個名稱，是指普洱茶需要時間來達(dá)至越陳越香的醇和口感。以往，由于一些茶儲存商之急功近利（或許是與生計悠關(guān)），為了使普洱生茶可以在短時間內(nèi)達(dá)到不刺激的口感，于是大幅提高儲存環(huán)境的濕度（不論是天然或是人為故意的），故有所謂的「濕倉茶」之出現(xiàn)。
前幾年，就有一學(xué)說認(rèn)為，普洱茶要純干倉（因為是相對濕倉而言），就是因為一個「純」字，使儲存濕度極端地低，還要攪的像紅酒一樣，恒溫恒濕。過了幾年的今天，這種純干倉的儲存方式不是不好，只是陳化的時間比預(yù)期中慢，像似有點不變化。于是，近年又有自然倉之提倡，指存放于天然的濕度，不太干、也不太濕。但得注意，所謂的自然或天然，是要配合存茶地的個別氣候。在香港、澳門、廣東一帶和臺灣某些地方，這自然倉當(dāng)然合用，因為一年四季，的確明顯，給予普洱茶生生不息的循環(huán)。
以上這些，都是給新手們的一些資訊，可能有點兒難于明白，在認(rèn)識普洱茶的過程中，這干倉茶和濕倉茶是有了解的需要的。回到基本功，還是看看一些現(xiàn)成品，甚么是干倉茶和甚么是濕倉茶？
【濕倉茶】：不太油亮、欠光澤、稍為灰暗、茶餅有點模糊感、或許會呈啡色的狀態(tài)?！?br> 【干倉茶】：干凈、油亮、有光澤、不灰暗、條察清晰、茶香較鮮爽。
除了從茶餅本身可以看出分別之外，從葉底和湯色，也可以看出其分別。
看多了，也曾經(jīng)遇上，就可以很容易分辨出來。當(dāng)然，有實際的品飲經(jīng)驗，就可以加深理解。