如今普洱茶已經(jīng)走進(jìn)普通人的生活，成為大家日常品飲的一部分。作為飲茶、愛茶者，倘若不了解普洱茶，殊為遺憾。那么你知道古代茶宴有什么特點(diǎn)嗎？
茶宴，即以茶代酒，以茶設(shè)宴，乃是晶茶之風(fēng)進(jìn)入唐代僧侶寺院與上流社會的一個標(biāo)志。李嘉佑《秋曉招隱寺東峰茶宴送內(nèi)弟閻伯均歸江州》詩云：“力畦新稻傍山村，數(shù)里深松到寺門。增有香茶留稚子，不堪秋草送王孫。煙塵怨別唯愁隔，并邑蕭條誰忍論。莫怪臨歧獨(dú)重淚，魏舒偏念外家恩。”招隱寺：古剎寺院，因《楚辭·招隱士》而得名。王孫：即王孫草。出自《楚辭·招院士》：“王孫游兮不歸，春草生兮萋萋。”此指漫游忘歸者。
魏舒：晉人。據(jù)《晉書》卷4l《魏舒?zhèn)鳌酚涊d：魏舒，字陽元，任城樊人也。少孤，為外家寧氏所養(yǎng)。寧氏起宅，相宅者日：“當(dāng)出貴甥。”魏舒日：“當(dāng)為外氏成此宅相。”年四十余，方察孝廉，對策升第，以浚儀令人為尚書郎。后轉(zhuǎn)相國參軍，封劇陽子。
司馬昭伸器重之，每朝罷，目送之曰：“魏舒堂堂，人之領(lǐng)袖也。”武帝即位，累官司徒，為時人所宗仰。李嘉佑此詩，寫秋曉招隱寺東峰茶宴，抒發(fā)自己送內(nèi)弟閻伯均歸江州時的離情別緒，而尾聯(lián)以“魏舒偏念外家恩”的典故，表達(dá)自己對內(nèi)弟的一種希望。
錢起《與趙莒茶宴》詩云：“竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。”此詩寫自己與趙莒竹林茶宴之感，認(rèn)為飲紫筍茶勝過流霞仙酒。飲紫筍茶，有如參禪，塵世間的一切俗心雜念被洗滌干凈，興致難盡，而映人眼簾的，乃是一派禪機(jī)，一樹蟬聲，一片斜陽。