「喝鮮花茶讓你容顏如玉」，一個(gè)美麗的商業(yè)標(biāo)語(yǔ)，曾令一眾少女傾倒。在某海島旅游地，觀光旅客將喝鮮花茶作為一種時(shí)尚熱潮。但后來(lái)傳出有鮮艷的干花被染上色素及被驗(yàn)出農(nóng)藥成分超標(biāo)等負(fù)面消息，人們才對(duì)茶葉之外的茶存有戒心。
可以泡茶喝的鮮花和中草藥不乏數(shù)十種，較為人們熟悉的有杜鵑花、玫瑰花、甘菊花、百合花、金銀花；還有胖大海、決明子、銀杏葉、西洋參、山楂、甘草等。
并非每種鮮花都適宜泡飲，也并非每個(gè)人都適宜喝中草藥浸泡的茶。撇開(kāi)本來(lái)不該有的人工色素和化學(xué)殘留物不談，凡花草植物都有其獨(dú)特的藥性，無(wú)病吃藥或吃錯(cuò)藥都對(duì)健康有害。如有人飲用了菊花茶后，出現(xiàn)胃部不適、腸鳴、便溏等消化道反應(yīng)，他們本是脾胃虛寒者，理不應(yīng)再攝入性「寒」和「涼」的湯水。還需要提醒的是，有人將不同的干花像配菜般，自由搭配泡來(lái)喝，這種做法更不可取，因有可能會(huì)造成藥性相克，弄巧成拙。
胖大海只適于熱邪侵犯咽喉所致的音啞，其它喉嚨嘶啞等癥無(wú)效，隨便用它泡茶也會(huì)產(chǎn)生大便稀薄、胸悶等副作用。決明子、西洋參和山楂等，不咨詢中醫(yī)長(zhǎng)期當(dāng)補(bǔ)品泡茶飲用，都會(huì)同樣損害健康。至于銀杏葉，則有毒，用其泡茶會(huì)引起痙攣、麻痹和過(guò)敏等嚴(yán)重后果。