關(guān)于茶道文化,很多人都知曉“禪茶一味”,但何為禪茶一味,卻不是人人都能說(shuō)清道明,知曉其中思想真諦的。
最初僧人們也飲用茶,并促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)發(fā)展、制茶技術(shù)進(jìn)步。后來(lái)在茶事中,茶道和佛教之間的思想共通處被漸漸發(fā)現(xiàn)。
一:苦
佛理以“四諦”為總綱。四諦之理包括苦、集、滅、道??酁槭?,人生幾多苦?佛曰:生苦、老苦、病苦、死苦、怨憎會(huì)苦、愛(ài)別離苦、求不得苦等。人生在世,生存過(guò)程中遇到的各種因素都能帶來(lái)苦惱。佛曰:苦海無(wú)邊,參悟佛性就是要求得“苦”的解脫。
茶性苦。李時(shí)珍《本草綱目》中有記載:茶苦而寒,陰中之陰,最能降火。人常說(shuō):先苦后甜。參悟茶的苦后回甘特性,品茶品人生,即能參破“苦”之真諦。
若使春風(fēng)知?jiǎng)e苦,不應(yīng)吹到柳條邊。
——清 納蘭性德
二:靜
佛家禪道主靜,打禪時(shí)有五調(diào):調(diào)身、調(diào)心、調(diào)食、調(diào)息、調(diào)眠。佛學(xué)中還有“戒、定、慧”三學(xué),也都宜靜。可以說(shuō)靜坐打禪時(shí)歷代禪師參悟佛法的途徑。靜坐時(shí)容易產(chǎn)生疲倦困意,茶能提神益思,自然就成了禪師的最佳“伴侶”。而茶道的靜,是滌除玄鑒,澄懷味道的基礎(chǔ)。
秋水清無(wú)底,蕭然靜客心。
——唐 杜甫
三:凡
茶事說(shuō)簡(jiǎn)單了也就是燒水點(diǎn)茶,這是從簡(jiǎn)單的日常生活行為中去感悟人生真諦、大智慧和自然法則;禪道也是要通過(guò)靜坐,通過(guò)小事,簡(jiǎn)單的生活中領(lǐng)悟修養(yǎng)之道。
草木凡氣盡,始見(jiàn)天地澄。
——唐 元稹
四、放
人之所以有苦惱,就是因?yàn)榉挪幌隆6U道修行強(qiáng)調(diào)“放下”,即舍。放下內(nèi)六根,外六塵,中六識(shí),十八界均放下,人就輕松無(wú)比。
品茶也要學(xué)會(huì)放,放下工作,偷半日浮生閑,放松緊繃的神經(jīng),放下心中的焦躁,烹水煮茶,品一刻安寧。
回首向來(lái)蕭瑟處,歸去,也無(wú)風(fēng)雨也無(wú)晴。
——宋 蘇軾