茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。
雖然茶是每天都要喝的，但是，做講究的茶人卻很有必要。接下來，有一些事情我們一定要注意。
1、俗話說:酒滿茶半。奉茶時(shí)應(yīng)注意:茶不要太滿,以八分滿為宜。
2、水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。同時(shí)有兩位以上的訪客時(shí),端出的茶色要均勻,并要配合茶盤端出,左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣，倒茶要淺倒酒要滿,茶壺嘴不能對這客人。
3、茶要淺，有個(gè)道理，叫十分水的容量，倒?jié)M七分，留得三分人情在;伸手取茶杯時(shí)以不妨礙服務(wù)對象為宜，從哪邊取無所謂。
4、斟水時(shí)，為了避免濺水弄臟衣服或文件紙張，要將茶杯和水壺一起移開一點(diǎn)，同時(shí)最好讓客人能夠看到你斟水。這樣做，客人對茶水中是否混進(jìn)異物是放心的。
5、茶水不要斟的過滿，俗話說，滿杯酒，半杯茶。第一杯茶尤其要淺些，添水時(shí)可適當(dāng)滿些但是也不要太滿。
6、送回茶杯時(shí)，也要注意不要讓杯子里的水濺出來。
7、客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。