早就聽說勐??h格朗和鄉(xiāng)帕真村的茶好,卻一直沒有機會品嘗。近日,因為好友的侄兒結(jié)婚,記者終于有機會嘗到了帕真村的茶。
帕真村地處南糯山和布朗山之間,海拔1200至2000米,年降雨量1500毫米。帕真村的古茶樹種植于唐宋時期,至今還存留著3000畝上百年古茶樹。這里的茶樹自然生長,枝繁葉茂。
“在帕真柔軟的風(fēng)聲里,我甘愿是一片茶葉。”村里的年輕人三大當(dāng)兵回來后放棄了在銀行的工作,回到帕真村開起了茶莊,還加入了中國騎者聯(lián)盟,經(jīng)常帶著全國各地的摩托車騎行愛好者徜徉古茶園。他在家里開設(shè)騎行驛站,經(jīng)常烹飪鮮花宴、茶葉宴、竹筒宴招待各方朋友,自家釀造茶籽酒、橄欖酒、桑果酒、石斛酒等各種果酒,忙得不亦樂乎。他說:“我們帕真人愛茶、惜茶、做茶,把千畝古茶園打整得跟臉一樣干凈,再過幾天,古樹就要開摘了。帕真村和老班章是鄰居,我們的茶沒有那么霸氣,卻平和溫順、耐泡回甘好,茶氣攜著山野花香、蜜香、果香,細(xì)品韻味無窮,因為生態(tài)好,茶品質(zhì)自然好,近年來基本供不應(yīng)求。”
從山上回來,84歲的啊批在陽臺一邊編織茶包一邊招呼我們飲茶,讓我想起小時候等我放學(xué)的奶奶。木梯上可愛的小孩含羞迎接,圓圓的笑臉像帕真的茶籽……
我看見,帕真茶的春天,來了!