1、建園
果園土壤為沙壤。種植前2月，按南北向挖定植溝，寬50cm，深40cm，溝內(nèi)施有機(jī)綠肥、雞糞、豬糞，同時(shí)每666.7m2施入磷酸二銨60kg，硫酸鉀30kg，最上面覆蓋熟土，高出地面30cm，栽植時(shí)壟開深0.2m的溝，按株行距0.4m×2.5m種植，覆土后澆水充分，第一次澆透定根水。苗木選擇：為保證葡萄早實(shí)、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)，應(yīng)選擇根系完整、芽體飽滿的優(yōu)質(zhì)苗木，一般每株苗木要保證有4條以上的完整根系。
2、枝蔓的培養(yǎng)定植
當(dāng)年培養(yǎng)2個(gè)健壯的枝蔓為主蔓，當(dāng)主蔓長至1.5cm時(shí)摘心，主蔓50cm以下副梢全部抹去，50cm以上副梢留2片葉不斷摘心，6—7月雨水過旺時(shí)噴200倍15%多效唑2—3次。冬剪視樹體健壯程度，于1.2—1.5m處剪截使主蔓呈兩臂水平綁縛。
3、花、果穗管理
第一年結(jié)果，每株留結(jié)果枝8個(gè)，每枝留1個(gè)花序，弱枝不留花。開花前在花序以上留5—7片葉摘心，營養(yǎng)枝留4—5葉摘心，促使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)移，摘心后只留下副梢頂端1—2個(gè)芽，每副梢留2—4片葉反復(fù)摘心，卷須及時(shí)除去。開花前一周疏花序，壯枝留1—2穗，中庸枝留1個(gè)花序，弱枝、畸形花序及多余花序去除。特大花序疏去副梢及上部小分枝，每序留15—17個(gè)小分枝；中等花序去副穗，穗尖、小花序不疏。花謝后15d，去掉形狀不正、過密及受到傷害的顆粒，每穗留30—50粒。疏粒后，噴1次殺菌劑，然后套袋。
4、冬季修剪
11月下旬—12月初葡萄落葉后進(jìn)行。修剪時(shí)以短梢修剪為主，每個(gè)結(jié)果母蔓健壯的留5—7個(gè)飽滿芽，中庸枝的留3—5個(gè)飽滿芽，弱枝留2—3個(gè)芽進(jìn)行修剪，剪口距最上面的芽1.5—2.0cm為宜。對生長勢過弱的蔓，可留基部1—2個(gè)芽短截，以促發(fā)新枝，作為來年預(yù)備結(jié)果枝。
5、肥水管理
定植后澆足水，待苗達(dá)50cm左右開始追肥，以后每隔30d追肥一次，每次每株施氮、磷、鉀復(fù)合肥50g，果實(shí)膨大開始，每隔10d噴磷酸二氫鉀一次，共4次。萌芽前、果實(shí)膨大時(shí)、冬季來臨前應(yīng)澆重水，果實(shí)采收前土壤應(yīng)保持濕潤，秋季每666.7m2施基肥3000kg。第二年開始，逐漸增大施肥量，年施肥3—4次。
6、溫、濕度控制
萌芽前溫度應(yīng)控制在5—20℃之間，前期升溫要慢，如果溫度超過20℃，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫，萌芽至開花，溫度應(yīng)在10—20℃之間，花期應(yīng)控制在15—20℃。濕度發(fā)芽至花序伸出控制在80%左右，花序伸出后控制在70%，開花至座果控制在65%—70%，座果后控制在75%—80%。葡萄性喜光，宜采用無滴膜，需要的話應(yīng)鋪反光膜來輔助增光。
7、病蟲防治
⑴萌芽前噴5度石硫合劑，去除病枝；
⑵發(fā)芽至花序分離期噴1500倍10%的氯氰菊酯和0.5%kh2po4混合防治薊馬，增強(qiáng)植株抗性；
⑶花前噴800倍70%代森錳鋅防黑痘??；
⑷采果前噴2000倍12.5%烯唑鋅混加0.5%kh2so4；
⑸罩防蟲網(wǎng)。